Baharatlı soslu Ev shawarma (shaverma).

Admin

Şaşırtıcı ve lezzetli sulu shawarma (shaverma). Ev yapımı tarifi.

Biz sarımsak pres 3-4 karanfil yoluyla turşusu, sıkmak hazırlanması ile başlar. sarımsak tuz, karabiber, acı biber biber, kırmızı biber çay kaşığı, 1/2 çay kaşığı kimyon ekleyin.
Ve bir havanda birbirlerini daha iyi zemin baharatlar.

baharatlar bitkisel yağ bir çorba kaşığı ekleyin ve Şimdi yapıştırın. Ve bir kez daha iyi karıştırılır.

Şimdi her tarafta tavuk uyluk ovmak. Dolgunuzu hazırlayacak kadar zaman yeterli 2-3 saat marinate için tavuk bırakın, ancak.

Benim shawarma olarak salatalık turşusu olmayacak, ancak soğan turşusu edilecektir.
Çok küçük yarım daire içine Küçük soğan kesim. Ben bir tutam tuz ve şeker bir tutam ekleyin.

Ve sağ kesme tahtası üzerinde iyice sallayın.

Ben soğan kaseye ve geri bu çok hafif turşusu için, elma sirkesi ve bir çorba kaşığı ve soğuk su bir çorba kaşığı ekleyin kayması. Karışık ve yana kenara.

Elma sirkesi limon suyu ile değiştirilebilir

Şimdi ince lahana kesilmiş olacaktır. Lahana Pekin tarafından değiştirilebilir.

Izgara salatalık ince halkalar

Ben lahana salatalık ekleyin. Tuz ve karıştırma.

Domates Dilimlenmiş.

Şimdi sos hazırlamak, bir ayrıntılı tarifi videoları videoda izlenebilir:

Blender kabı 100 ml ayçiçek yağ dökmek

Süt 50 mi

Tuz, hardal 1/2 çay kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı ekleyin.

Ve biz blender sallayın.

Biz süt ile yumurta olmadan çok kalın bir mayonez olsun.

mayonez için, ekşi krema veya kalın yoğurt, 100 gram ekleyin.

Bir basın ve biraz karabiber ile sıkılmış sarımsak karanfil eklemeyi unutmayın. Sen tadı dosolit edebilirsiniz.

Şimdi marine tavuk hazırlamak zorundayız. Bir kızartma tavasına veya fırında olabilirBen bir elektrikli ızgarada yapacağız.

Küçük parçalar halinde tavuk kesin

İnce pide üzerinde dolum yayıldı: salata, sos biraz ...

En lezzetli et, et yayılmış salamura soğan sulu.

Yine domates ve sos üst dilim itibaren!

Bu bir kızartma tavasına veya ızgarada pide ve kahverengi sarılmış bu Nefis kalır.

Bitti! Bu Ooooochen lezzetli!

tarifi gibi mi?
Beğen koymak ve kanala abone olmak için emin olun!

Malzemeler 5 adet:

4 tavuk uyluk

sarımsak 3-4 karanfil

karabiber, kırmızı biber

tatlı biber, kimyon, tuz

1 çorba kaşığı bitkisel yağ

lahana 400 gram

2 taze salatalık

1 büyük domates

1 soğan

şeker tuz + tutam bir tutam

1 çorba kaşığı elma sirkesi

1 çorba kaşığı su

__________

sos:

Bitkisel yağ 100 mi

Süt 50 mi

0,5-1 tk hardal

1 çay kaşığı elma sirkesi

bir krem ​​ya da yoğurt 100 g

1 diş sarımsak

Tuz, biber

Ne iyi soda veya kabartma tozu var. sorumlu şekerci
Ne iyi soda veya kabartma tozu var. sorumlu şekerci

soda Efsanevi paketiBen ilk tatlılar yapma başladığımda, bir reçete sadece diğer kabartma tozu, k...

Bir pasta pişirmek için ve bütün gün harcamak yok nasıl
Bir pasta pişirmek için ve bütün gün harcamak yok nasıl

Eğer aile, arkadaşlar veya iş arkadaşları lezzetli bir pasta memnun etmek istiyor musunuz? Ama ne...

Sovyet gözleme demir tavan ve yemek tarifleri ile eski kitap yığınının bulundu
Sovyet gözleme demir tavan ve yemek tarifleri ile eski kitap yığınının bulundu

Kesme bisküvi için HalkasıMayıs tatil birinci günü, ben, ülkeye yakınları ile kalmak yardımına ta...