Yeni Yıla kadar bir şeyin daha ucuz olacağını düşünüyor musunuz? Ama boşuna! Fiyat etiketlerinin bir çocuk gibi "patlamayacağı" gerçeğine hazırlanmalıyız ve yine de tatili kutlayacağız.
Bu nedenle artık Yeni Yıl malzemeleri ve yemek hazırlıkları yapıyorum.
Elbette çabuk bozulanları almak için çok erken. ama bir şey satın alıp temizlemek - zamanı geldi!
Ana yemek
Her hostesin Yılbaşı masasında servis edilen kendi geleneksel ve özel yemekleri vardır.
Bu, rosto sığır eti, wellington bifteği, fırında tavuk veya ördek, gine tavuğu, büyük kırmızı kaz veya hindi, somon biftek veya pişmiş alabalık / mersin balığı / yıldız mersin balığı veya ekonomik sazan olabilir.
Bütün bunlar şimdi iki veya üç kat streç filmle ve dondurucuda sarılmış olarak satın alınabilir ve satın alınmalıdır.
Kaz tarifleri:
İnanılmaz derecede yumuşak bir Kaz nasıl pişirilir: herkes bu sırları bilmeli!
Birada Noel kazı - tatil için bir kuş pişirin
Kırmızı kazın sırları
Lahana turşusu ve sosisli şenlikli kaz
İnanın bu ürünler ne yazık ki daha ucuz olmayacak.
Ve bir kaz mı yoksa balık mı pişireceğiniz konusunda fikrinizi değiştirseniz bile, Yeni Yıldan önce aniden onlar için yeterli para kalmadığında bu kadar saldırgan olmayacak.
Her ihtimale karşı zaten B Planınız var.
Ördek tarifi:
Fırında ördek: kızarmış bir kuşu seçmek, hazırlamak ve pişirmek için ipuçları
Tavuk Tarifler:
Fırında beyaz şarap ile yumuşak pişmiş tavuk
Çıtır kabuklu ve en yumuşak etli limonlu tavuk
Portakalla pişirilen tavuk, yılbaşı tatilinin ana yemeğidir!
Balık tarifleri:
Fırında sulu pembe somon: TOP-5 yolu
Mayonezli uskumru
Fırında sazan pişirmek ne kadar lezzetli?
İçecekler
Sanırım tüm yetişkinler, önceden içki satın almanız gerektiği konusunda benimle hemfikir olacaklar, böylece daha sonra, yeterli değilse veya tam tersi, iyi şarap / şampanya / konyak arayışı içinde koşmazsınız.
Kesinlikle herhangi bir indirim olmayacak! Dahası, hükümet zaten akıllı ve alkollü içeceklerin fiyatlarını en az% 25 artırmayı öneriyor.
Tabii ki, denizden denize düşen durum her geçen gün daha da kötüye gittiğinden, lıkırdayan hisse senetlerinin varlığı nedeniyle önceden işaretlemeye başlamak için bir cazibe var.
Ama sanırım hala kısıtlama ve öz kontrolümüz var, bu yüzden kanepenin altında iyi bir vinil saklıyoruz ve Yeni Yıl tatili beklentisiyle ellerimizi ovuyoruz.
Arkadaşlar ben seninleyim! Uzaklaşalım! Eğer öyleyse nar suyunu da kullanabilirsiniz :)
Konserve
Evet, aynı ünlü konserve yeşil bezelye ve sadece o değil.
Yılbaşı sofrası için nadiren Olivier salatası pişiriyoruz, Noel için hazırlıyoruz ya da Yeni Yıl tatillerinde planlıyoruz. Fakat... Geçen yıl, kendi suyumda birkaç kutu konserve tatlı mısır ve kırmızı fasulye stoklama ihtiyacını bir şekilde gözden kaçırdım.
Sonuç olarak, 31 Aralık'ta, arzulanan fasulye konservesini aramak için mağazalar arasında kovaladım - her yerdeydi, ancak sadece domates veya fırında. Ve meze ve salata için normal olana ihtiyacım vardı.
Hatalarımı tekrar etmeyin ve konserve sebzeler, mantarlar, meyveler, zeytinler, baklagiller vb. İle bir şeyler pişirecekseniz. - şimdi satın al!
Aynısı mayonez, havyar ve çaça için de geçerli. Koşullar normalse ve saklanacak yer varsa. İnanın bana, böylesine sağduyulu olduğunuz için kendinizi öveceksiniz.
Sosis ve peynir
Bu tür kesimlere sahip geleneksel tabaklar olmadan bir Rus ev yemeği hayal etmek zor.
Yılbaşı sofrası için zaten sosis ve peynir alıyorum. Doğru, zulamda hala sadece çiğ tütsülenmiş sosis var ve peyniri rende üzerine sürüp dondurup daha sonra salatalar veya sıcak yemekler için kullanabiliyorum.
Atıştırmalık balık
Burada 1. noktaya dönmeniz gerekiyor. Karkas halinde pembe somon, chum somon veya somon alıyorum. Ve onları fileto veya biftek şeklinde kesin. Bir şey ana sıcak yemeğe, lezzetli salatalara bir şeyler gidecek.
Ama çoğunlukla kırmızı ve sadece bu tür balıklar değil, kendim tuzluyorum ve hatta bazen içiyorum. Lezzetli, bütçeye uygun ve her zaman tedavi edilecek bir şey var.
Sana iyi şanslar! VE... Tatil tebrikleri!
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Yemek Notları"
ve bizim Yandex. Messenger <<< Burayı tıklayın!
Senin için zor değil ama memnunum :)))
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!