İyi günler ve lezzetli kilo kaybı!
Herkes evdeyken ve bütün aileyi günde üç kez beslemek zorunda kalırken, tüm aileye uygun bir yemek hazırlamanızı öneririm.
Ayrıca mağazada yeterince karabuğday olmayanlara da yardımcı olacaktır.
Hindi göğsü ala pilavlı arpa.
Lezzetli, doyurucu ve harika KBZHU!
Herkes mutlu olacak!
Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız var:
- inci arpa - 325 gr kuru var,
- hindi göğsü - 550 g var
- soğan - 1 adet - 90 g,
- havuç - 1 adet - 120 g,
- sarımsak 2-3 diş - 10 gr,
- tadına göre tuz ve karabiber
- bir tutam zerdeçal
- 7-8 adet kızamık, bir tutam kimyon veya pilav için hazır baharat kullanın.
✅Yemek pişirme.
Arpayı 2-3 saat önceden suda bekletin.
Ürünleri hazırlamaya başlıyoruz.
Havuç ve soğanı ince ince doğrayın, sebze kesici kullandım. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyebilir ve soğanı ince ince doğrayabilirsiniz.
Hindi göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Sonra sobaya geçiyoruz.
Havuçları ve soğanları bir tencerede kızartın, yanmamaları için su ekleyin. Yapışmaz tavalar kullanıyorum.
Soğan şeffaflaştığında, hindi göğsü ve baharatları güvecin içine ekleyin - tuz, karabiber, kızamık, kimyon, zerdeçal.
İyice karıştırın.
Göğsü her taraftan kızartın.
Ardından inci arpayı ekleyip suyla doldurun. Su arpayı hafifçe kaplamalıdır. Biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Bir kapakla örtün ve arpa pişene kadar kısık ateşte pişirin.
En sonunda ince kıyılmış sarımsakları ekleyin, karıştırın ve fazla sıvının buharlaşmasına izin verin.
Bu kadar!
Afiyet olsun!
Video tarifini izleyebilirsiniz:
100 g hazır yemek başına KBZHU: K - 102, B - 9.15, F - 0.48, U - 15.64.
Zaman ayırdığınız ve beğendiğiniz için teşekkürler.
Deneyimim, tariflerim ve iletişimimle ilgileniyorsanız kanalıma abone olun.
PP uzmanı olduğumu iddia etmiyorum. Sadece deneyimimi paylaşıyorum. Ben "OkoloPP" benim!