Herkese iyi günler ve lezzetli kilo kaybı!
Uzun zamandır paprikash yapmak istedim. Bu bir Macar yemeği, gulaş.
Bu sefer tavuk but filetosundan paprikash yapmak istedim, ancak tavuk göğsü veya hindi göğsü ile yağsız dana eti alabilir ve böylece yemeğin son kalori içeriğini azaltabilirsiniz.
Hadi yemek yapalım!
✅ Kullandığım malzemeler:
- tavuk uyluk filetosu (1 tepsi - 930 g),
- 3 soğan - 270 g
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu (20 gr)
- bir kavanoz yumuşak süzme peynir (% 0 var. 120 g),
- tuz, karabiber, kuru sarımsak,
- 2,5 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber.
✅Yemek.
But filetoyu orta boy parçalar halinde kesin, varsa yağı kesmeye çalışın.
Tavuk göğsü, hindi göğsü ve diğer kümes hayvanı parçalarını but filetoları yerine ve ideal olarak yağsız sığır eti kullanabilirsiniz.
Soğanı ince ince doğrayın.
Soğanları yanmaması için bir tencerede kızartın, biraz su ekleyin. Yapışmaz tavanız hakkında şüphe duyduğunuzda, bir damla zeytinyağı ekleyin.
Soğan kızartılır kızmaz but filetoyu ekleyin ve neredeyse et hazır olana kadar kızartın.
Tuz, karabiber, kuru sarımsak ve kırmızı biber eklemeyi unutmayın.
En sonunda et hazır olduğunda un serpin, su ekleyin.
Kendi takdirime göre su ekliyorum. Daha ince bir sos istiyorsanız, daha fazla su dökün.
Unu karıştırıyoruz.
Lor ekleyin, karıştırın, örtün ve 5 dakika daha ateşte tutun.
Bu kadar!
Herhangi bir garnitürle (karabuğday, bulgur, spagetti TSP, patates) servis yapın! Lezzetli ve hazırlaması çok kolaydır.
Afiyet olsun!
100 hazır yemek için KBZHU: K - 200, B - 21.3, F - 10.9, U - 4.6.
Göğüs (tavuk veya hindi) kullanırsanız, CBF daha çekici olur ve yemek daha az besleyici olur, ancak daha az lezzetli olmaz.
Tarifin videosunu YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz. bağlantı.
Zamanınız ve beğenileriniz için teşekkürler.
Deneyimim, tariflerim ve iletişimimle ilgileniyorsanız kanalıma abone olun.
PP uzmanı olduğumu iddia etmiyorum. Sadece deneyimimi paylaşıyorum. "OkoloPP" benim!