Herkese iyi günler, iyi bir ruh hali ve lezzetli kilo kaybı!
Kanalımda sadece kilo verme deneyimimi ve günlük menümü değil aynı zamanda zayıflama diyetime dahil olan yemek tariflerini de paylaşıyorum.
Rahatça kilo vermek, lezzetli ve aç kalmamak mümkün! Hatta turta yiyorum ve kalori sayarak kilo veriyorum.
Önemli olan, düşük kalorili yemeklerin hazırlanmasıdır.
Fransız elmalı turtanın varlığını duydunuz mu? Yakın zamanda böyle bir pastayı öğrendim ve malzemeleri görünce bu pastanın tam da ihtiyacımız olan şey olduğunu anladım!
Üstelik elma mevsimi tüm hızıyla devam ediyor, hadi bu andan yararlanalım.
🍏 Elmalı turta için aşağıdaki ürünlere ihtiyacım vardı:
- 500 gr elma (halihazırda saf halindeki ağırlık yaklaşık 7 küçük elma),
- 100 g süt% 2,5,
- 2 tavuk yumurtası
- 20 gr tereyağı
- 80 gr tam tahıllı pirinç unu
- bir torba vanilin 1g,
- Elmalarınız ekşi ise 8-9 poşet tatlandırıcı (1 poşet = 1 gr = 5 gr şeker),
- 1 su bardağı çay kaşığı kabartma tozu, bir tutam tuz.
🍏Yemek.
Hamuru pişirmek.
Yumuşatmak ve sonra biraz soğutmak için tereyağını önceden mikrodalgaya gönderiyoruz. Tereyağı kullanmanıza hiç gerek yok ama tereyağı ile tadı daha narin ve kremsidir.
İki yumurta, bir tutam tuz ve tatlandırıcı çırpın. Köpüklü olana kadar dövmek gerekli değildir, sadece bir çırpma teli ile iyice dövebilirsiniz.
Elmalarım biraz ekşiydi ve 9 poşet sahzam kullandım. Elmalar tatlıysa 7-8 poşet yeterli olur diye düşünüyorum.
Süt ve eritilmiş tereyağı ekleyin ve her şeyi tekrar iyice çırpın.
Daha sonra unu kabartma tozu ile karıştırın ve yumurtalara süt ve tereyağı ekleyin. İyice karıştırın. Tam tahıllı pirinç unu kullandım - Hoşuma gitti, onunla hamurun narin dokusunu seviyorum. Ancak bu durumda, bunların hızlı karbonhidratlar olduğunu hatırlayarak sıradan buğday unu kullanabilirsiniz.
Hamur hazır.
Elmalar soyulmalı ve çok ince dilimler halinde kesilmelidir. Normal bir rende kullandım, sadece dilimleri ayarlayabileceğiniz kenarları var.
Kararmalarını önlemek için elmalar üzerine limon suyu serpilebilir.
Elmaları hamurla birleştirin ve iyice karıştırın.
Bir pişirme kabı alın. 18 cm silikon kalıbım var, hiçbir şeyle yağlamıyorum. Daha küçük çaplı kalıplar alırsak, kek daha yüksek olacaktır (Bu kadar çok malzeme için uygun bir tane bulamadım).
Hamuru bir kalıba yayıyoruz ve iyice sıkıştırıyoruz.
Fırını önceden 180 derece ısıtın ve pastayı 40 dakika gönderin.
Pişirme süresi için daima fırınınıza bakın.
Pastanın soğumasına izin verdiğinizden emin olun. Sonra onu kalıptan çıkarırız ve tadını çıkarırız.
Çayınızın tadını çıkarın!
100 g bitmiş ürün başına KBZhU: K - 141, B - 4.2, F - 5.5, U - 17.5.
Hazır yemek ağırlığı 690 g
Video tarifini izleyebilirsiniz:
Katalogdaki diğer birçok tarife bu bağlantıdan bakabilirsiniz.