Çayım çok lezzetli, sağlıklı ve hiçbir kimyasal aroma içermiyor - sadece doğal malzemeler. Sık sık kışın yapıyoruz, bütün aile ile içiyoruz. Mağazada satılan meyve çayları ve aromalı çaylar artık mevcut değil. Umarım tarifimi beğenirsiniz.
Malzemeler:
nane
Limon
Portakal
kuş üzümü
bal
zencefil
siyah çay (isteğe bağlı)
kakule (isteğe bağlı)
nektarin (isteğe bağlı)
Çayın çabuk hazırlanmadığı konusunda sizi hemen uyarmak istiyorum, ama buna değer, çünkü sonuç inanılmaz derecede lezzetli olacak!
Bu yüzden yarım limon alın, lezzetini rende ile çıkarın ve suyunu sıkın. Suyu ellerimle sıkıyorum.
1 portakal alıyoruz. Ayrıca lezzetini ondan çıkarır ve suyunu sıkarız.
Bir tencereye 1-1,2 litre su dökün, 2-3 dal nane ekleyin, kuru veya donmuş nane ekleyebilirsiniz - önemli değil. Limon otu varsa biraz sürün. Yarım limon ve bir portakalın suyunu ekleyin ve kaynatın.
Ardından 1/4 çay kaşığı zencefil, bir tutam kakule koyun ve 2-3 dakika kısık ateşte pişirin. Bu noktada meyveli siyah çaya 2-3 çay kaşığı iyi siyah çay ekleyebilirsiniz. Onunla ve onsuz yemek yapıyorum.
Çayı süzün ve hemen yarım bardak siyah frenk üzümü ekleyin. Kurutulmuş, taze veya dondurulmuş herhangi bir kuş üzümü alıyoruz. İlkbahar ve yaz aylarında nektarin veya çilek (ince doğranmış) eklemeyi de seviyorum.
Karışımı tekrar ocağa koyup çok sıcak bir duruma getiriyoruz, ancak kaynatmıyoruz - komposto yok, çayımız var. Ocaktan alın ve 15 dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra bardaklara dökün, bal ekleyin, limonlu çemberleyin ve tadını çıkarın. Çayınızın tadını çıkarın canlarım!
Ayrıca oku: Emeklilerin buzdolabında ne var. Bana büyükannemin ne yediğini göster
Tarifi beğendiyseniz, lütfen beğen. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanalıma abone olun. Teşekkür ederim!