Geçenlerde bu ruloları bir partide denedim ve gerçekten beğendim. Hostesten tarifi sordum (çok basit olduğu ortaya çıktı) ve sonra evde pişirdim. Ve bugün bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Yakında yazın!
Malzemeler:
yumurtalar
mayonez
işlenmiş peynir
Sarımsak
yeşillik
Su
tuz
sıvı yağ
4 yumurtaya ihtiyacımız var. Onlara 2 yemek kaşığı mayonez, 2 çay kaşığı su, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.
Elde edilen yumurta kütlesinden bir omlet hazırlayın. Tavayı hafifçe sebze veya tereyağı ile yağlayabilir, omleti kapağın altında pişirebilirsiniz.
Bu arada dolguyu da hazırlayalım. 2 işlenmiş peyniri rendeliyoruz, 1-2 yemek kaşığı mayonez, birkaç doğranmış sarımsak ekliyoruz. Ayrıca otlar (dereotu) ekleyebilirsiniz, ancak onsuz da lezzetli olacaktır.
Dolguyu sıcak bir omlet üzerine koyun, kendinizi yakmamak için eşit ve dikkatli bir şekilde dağıtın, yuvarlayın. Biraz soğumasını bekliyoruz, sonra 1-2 saat buzdolabına koyuyoruz.
Sonra ruloyu parçalara ayırıp atıştırmalık olarak servis ediyoruz. Deneyin, çok lezzetli ve en önemlisi ucuz ve hazırlaması kolaydır. Afiyet olsun arkadaşlar!
Ayrıca oku: Buzdolabında peynirin küflenmesini önlemek için ne yapmalıyım? Benim küçük numaram
Tarifi beğendiyseniz, lütfen beğen. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanalıma abone olun. Teşekkürler!