Merhaba, benim adım Oksana! Sayfama bakan herkese selamlar. Umarım tariflerim sizin için ilginç ve faydalı olur - okuyun, yorum yazın ve tabii ki Abone olun!
Çay için lezzetli bir şeyler pişirmek ister misiniz - ve aynı zamanda hızlı bir şekilde? O zaman kesinlikle doğru yere geldiniz - kanalımda genellikle çok hızlı pişen unlu mamuller yayınlıyorum ve aynı zamanda çoğu durumda bu minimum malzemedir.
Yaklaşık iki hafta önce yayınladım kurabiye simit tarifi, sadece pişirmen gereken üç bileşen. Ve her şey çok kolay yapılır.
Bu yayının alt kısmında bu simit tarifine bir bağlantı bırakacağım. Devam et - belki ilgini çeker!
Bugün yumuşak ve lezzetli bir bisküvili kurabiye yapıyorum! Bir çocuk bile pişirebilir. Hamur 5 dakikada yoğrulur ve her bir parti kurabiye de 5 dakika pişirilir. Bu kurabiyeleri kesinlikle en az bir kez yapmayı denemelisiniz - eminim tarifi beğeneceksiniz!
Pişirme malzemeleri:
Tereyağı - 80 gr
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Şeker - 80-100 g
Süt - 50 ml
Kakao tozu - 3 yemek kaşığı. l.
Un - 150 gr
Kabartma tozu - 1 saat l.
Tuz - bir tutam
Başlayalım ...
Her şeyden önce, tereyağını bir kaseye küçük parçalar halinde kesin - böylece çok çabuk yumuşar, şeker ve tuz ekleyin ve bir spatula ile homojen bir kütle haline getirin. Tatmak için biraz vanilin ekleyebilirsiniz.
Sonra sütü dökün, yumurtayı kırın, karıştırın.
Şimdi kakao tozunu, kabartma tozunu ve unu eliyoruz ve oldukça yumuşak ve sulu bir hamur yoğuruyoruz. Sadece vanilyalı beyaz kurabiye istiyorsanız, belirtilen miktarda kakao tozunu aynı miktarda unla değiştirin. Hamurun kıvamı bana şekerleme çekmeyi hatırlatıyor.
Daha sonra bu hamuru krema koymak için bir pasta poşetine veya sadece sıkı bir plastik poşete aktarıyoruz, ucunu 1 cm kadar kesiyoruz. Ve hamuru, parşömen kağıdıyla kaplı, küçük rondelalı bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz - çapı en fazla 3 cm. Bir fırın tepsisi yeterli değil! Tekrarlamak zorunda kalacak iki veya üç kez. Jiggingden sonra, küçük bir kuyruk "dışarı çıkacaktır", parmağınızı suya hafifçe batırarak bastırın.
Ve tam anlamıyla 5 dakika fırında pişirmek için gönderiyoruz - önceden 190 dereceye ısıtıldı.
Çok fazla kurabiye çıkıyor! Aşçı, dene, Afiyet olsun!
GALERİDE BİRÇOK FOTOĞRAF VAR, YAPRAK -> -> ->
İşte simit tarifi: Sadece un, 1 yumurta ve tereyağı var ve başka hiçbir malzeme yok: Çay için lezzetli hamur işleri tarifini paylaşıyorum
Saygılarımızla, Oksana!