Merhaba, benim adım Oksana! Sayfama bakan herkese selamlar.
Buzdolabında bir paket süzme peynir varsa, kendinizi lezzetli süzme peynirli hamur işleriyle şımartabilirsiniz.
Önceki yayınlarımdan birinde nasıl yemek yaptığımı anlattım bir tavada elmalı hızlı süzme peynirli turta - Bu peynirli kekleri değiştirmek için harika bir seçenektir.
Bu tarifin bağlantısını bu makalenin sonuna koydum: mutlaka bir göz atın - ayrıca böyle bir pasta yapmak isteyebilirsiniz.
Ve bugün menümüzde süzme peynir pişirme için başka bir seçenek de lor ekmeği veya çörekbir tavada pişirilir.
Hazırlaması çok kolay, lezzetli, kırmızı, havadar ...
Pişirme malzemeleri:
Süzme peynir - 200 g
Tavuk yumurtası - 3 adet.
Şeker - 80-100 g
Vanilin - tatmak
Tuz - bir tutam
Kabartma tozu - 1 çay kaşığı l.
Un - 300 gr
Kızartma için bitkisel yağ
İşte başlıyoruz ...
Yumurtaları bir kaseye kırın, bir tutam tuz, vanilin, şeker ekleyin ve bir karıştırıcı ile homojen bir karışım elde edinceye kadar öğütün.
Yumuşak süzme peynir ekleyin, bir karıştırıcı ile tekrar öğütün. Lorunuz çok taneli ise, önce bir elekle silin.
Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin ve 30 dakika dinlendirilmesi gereken yumuşak hamuru yoğurun.
Yarım saat sonra hamuru masanın üzerine koyun, üzerine un serpin ve 1 cm kalınlığa kadar yuvarlayın.
Yuvarlanan hamuru küçük kareler halinde kesin. En ideal boyut 1.5 x 1.5'tir - çabucak kızarır ve çok kabarık olurlar.
Her iki tarafta az miktarda bitkisel yağda, her iki tarafta da tam anlamıyla 1 dakika kızartın.
Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpebilir veya eritilmiş çikolatanın üzerine dökebilirsiniz. Pişirin, tadın, çayınızın tadını çıkarın!
GALERİDE 3 FOTOĞRAF, YAPRAK -> -> ->
Ve burada lor turtası için bir tarif bulacaksınız: Cheesecake yerine, kahvaltıda bir tavada elmalı hızlı bir süzme peynirli turta pişiriyorum: ve her zaman ocakta durmaya gerek yok
Saygılarımızla, Oksana!