Merhaba, benim adım Oksana! Sayfama bakan herkesi ağırlamaktan mutluluk duyuyorum. Tariflerimi okumaya zaman ayırdığınız için çok teşekkürler! Yorumlarınız ve abonelikleriniz için minnettar olurum!
✅ 👌Çay için pasta yapmak için çok fazla ürüne ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız, yanılıyorsunuz! Hiç yoktan lezzetli bir kek pişirmek için minimal bir malzeme seti bile kullanılabilir!
Bugün size çay için hazırlanan lezzetli bir kek yapmak için bir tarif sunmak istiyorum. neredeyse hiç yoktan. Tarifte hiç süt ürünü ve yumurta bulunmadığından, bu tür unlu mamulleri bir postada kolayca pişirebiliriz.
"Hiçbir Şeyden Kalmayan" Yalın Pasta için Malzemeler:
Portakal - 2 adet.
Buğday unu - 250 gr
Kokusuz bitkisel yağ - 100 g
Şeker - 150 g
Tuz - bir tutam
Kabartma tozu - 2 çay kaşığı l.
Kuru üzüm - 100-150 gr
Öğütülmüş tarçın - 1/3 çay kaşığı l.
Pişirmeye başlayalım ...
Portakalları iyice yıkayın ve üzerine kaynar su dökün. Bir portakaldan kabuğun kabuğunu rendeleyin (kabuğun renkli kısmı, beyaza dokunmayın - tadı acıdır) ve derin bir kaseye koyun. İki portakalın suyunu sıkın, süzgeçten geçirin ve lezzetini ekleyin. Ortalama olarak, iki portakal bir yerde 200 mililitreden biraz fazla meyve suyu yapar. VE... Elbette!!! Bu tarifteki portakallar, sadece portakal ile değil, sadece hazır meyve suyu ile değiştirilebilir!!! Komposto, tatlı çay, meyveli içecek, tatlı kahve kullanabilirsiniz! Benim versiyonumda, bu sadece solmaya başlayan meyveleri geri dönüştürmek.
Şimdi bir kase meyve suyuna bir tutam tuz olan şekeri koyun, eriyene kadar karıştırın ve bitkisel yağa dökün. Tekrar karıştırın.
Sonra, unu kabartma tozuyla birlikte eleyin ve biraz öğütülmüş tarçın ekleyin - bu bir amatör. Karıştırın - hamur, bisküviden daha kalın ve daha az havadar olacaktır, ancak tereddüt etmeyin!!! Sonuç olarak, pasta sizi ihtişam ve mükemmel tadı ile memnun edecek.
En sonunda hamura yıkanmış kuru üzüm veya biraz kuru meyve veya şekerlenmiş meyveler ekleyin. Veya fındık... Hamuru tekrar iyice yoğurun.
Bitmiş hamuru yağlanmış ve irmik veya un serpilmiş bir forma dökün. Biçim sıradansa, benimki gibi kıvırcık değilse, basitçe parşömenle kaplayabilirsiniz - bitmiş kek kolayca duvarlardan düşecektir. Pastayı fırına gönderiyoruz.
Sonuna kadar oku ↓↓↓
Turtayı önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Turtanın tadı büyülü olduğu ortaya çıkıyor, pişirildiğinde aroma muhteşem. Unlu mamullerin en basit ürünlerden hazırlandığı düşünüldüğünde, bu sadece gönderide gerçek bir keşif değil. Pişirin, tadın, çayınızın tadını çıkarın!
Saygılarımızla, Oksana!