Yeni Yıl veya herhangi bir tatil için sıcak yemek tarifi, üç tür et dolgulu rulo. Herhangi bir masayı süsleyecek ve konuklar çok lezzetli ve güzel bir yemeği takdir edecekler.
Malzemeler
- 1 kg. pirzola için et
- 200 gr. Petrol
- 1 soğan
- 1 havuç
- 100 gram kuru erik
- 100 gram Fındık
- 200 gr. peynir tabakları
- Dereotu
- tuz biber
- ekşi krema, hardal
Adımlar
Eti doğrayın ve çırpın, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
Rulolar için ilk tarif. Dereotu doğrayın, bir parça ete bir tabak peynir, biraz dereotu ve rulo çevirin.
Rulolar için ikinci tarif. Kuru erikleri doğrayın, fındıkları doğrayın, ekşi krema ile hardal, tuz, istenirse karabiber karıştırın, hardalın da baharatlı olduğu unutulmaz. Rulo oluşturuyoruz, etin biber ve tuz olmasına gerek yok, sosumuzla, kıyılmış kuru erik ve kuruyemişlerin kenarında yağlayıp ruloları çeviriyoruz.
Rulolar için üçüncü tarif. Soğanı doğrayın, havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, mantarları ince ince doğrayın. Sıcak bir tavada ayçiçek yağını haşlayın, soğanı haşlayın, havuçları ekleyin, tuz ekleyin, mantarları ekleyin ve 10 dakika pişirin. Pirzola sosla yağlayın, ruloları mantar dolgusunun kenarına çevirin.
Bir fırın tepsisine ayçiçek yağı sürün, ruloları yayın, üstüne sos sürün ve fırın tepsisini folyo ile örtün. Fırında% 200'de 30-40 dakika, folyosuz 15-20 dakika altın kahverengi olur.
🎅 Yılbaşı tariflerinin süper seçimi! a 🎄
Afiyet olsun ve Mutlu Yıllar! Burada adım adım video tarifi https://www.youtube.com/watch? v = rKzMH8P2IEM bir kaynak