Zararlı Fries yerine saniyeler içinde uçar! Lezzetli bir tarif paylaşıyorum!
Merhaba, "Natalia Kalinina ile Yemek Yapma" kanalının değerli okuyucuları! Her zamanki misafirleri ve beni ilk kez görmeye gelenleri selamlıyorum!
İstisnasız bütün ailemiz onu seviyor ve bu şaşırtıcı değil çünkü o kadar iştah açıcı, gevrek ki onu yemek ve yemek istiyorsun. Patates kızartması yerine pişiriyorum. Ve o kadar kolay hazırlanıyor ki bir çocuk bile başa çıkabilir.
***************************
Yemek tarifi:
Patates -600g.
Tuz -1 / 2 çay kaşığı.
Bitkisel yağ -2-3 yemek kaşığı
Ekmek kırıntıları -3 yemek kaşığı.
Kuru sarımsak -1 çay kaşığı
Tatlı kırmızı biber -1 / 2 çay kaşığı
Karabiber - tatmak
Fesleğen - tatmak
PİŞİRME METODU
600 gram patatesleri küpler halinde kesin.
Yarım çay kaşığı ekleyin. tuz, kuru sarımsak 1 tatlı kaşığı, yarım tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber, tadına göre karabiber ve biraz kuru fesleğen.
Karıştırın ve 2-3 yemek kaşığı ekleyin. bitkisel yağ ve şimdi 3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı ekleyin. Ekmek kırıntılarını kendim pişiriyorum, somunu küpler halinde kesiyorum ve fırında kızarana kadar kurutuyorum. Şimdi bir karıştırıcıda öğütün.
Karıştırın ve astarlı pişirme kağıdıyla bir fırın tepsisine yerleştirin. Yağsız pişirme kağıdım var, bu yüzden yağlamıyorum. Tek bir katmana koyuyoruz. Önceden ısıtılmış fırına koyup 20-30 dakika 200 derecede pişiriyoruz.
Patatesler hazır olana kadar. Masaya hazır patates ikram ediyoruz, garnitür yerine servis edebilirsiniz ya da en sevdiğiniz dizileri izlemek için özel olarak pişiriyorum.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: