Salata hızlı bir şekilde, fazla çaba sarf etmeden hazırlanır ve tabaklardan iz bırakmadan kaybolur, salata malzemeleri mevcuttur, tadı mükemmeldir, tavsiye ederim!
Malzemeler
- 500 gr tavuk göğsü
- 600 gr petrol
- 2 adet soğan
- 4 yumurta
- 150 gr Kore havuçları
- 100-150 gr Gouda peyniri
- tuz, karabiber, tavuk baharatları, köri tatmak
- kızartma için bitkisel yağ
Adımlar
Tavuk göğsünü yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın, tuzlayın ve bolca tavuk baharatını serpin, bir kenara koyun.
Mantarları yıkayın, ince dilimler halinde doğrayın, soğanla bitkisel yağda, kızartma sırasında, tuz, karabiber ve biraz köri baharatı ekleyin, bu baharat mantarların tadını çıkarır, yumuşayana kadar kızartır, tüm sıvı kaynayana kadar verir. serinlemek
Önce göğüs filetosunu yüksek ateşte 2-3 dakika kapaksız olarak kızartın, ardından biraz kaynamış suyu tavaya dökün ve kapağın altında pişirin. pişene kadar tuz ekleyin, soğumaya bırakın, küpler halinde kesin ve mayonez ile karıştırın, biraz ıslatın. Tavuk baharatında tuz var, özenli!
Yumurtaları kaynattıktan sonra 8 dakika kaynatın, akan suda soğutun, soyun, beyazları sarılardan ayırın, rende büyük tarafındaki beyazları rendeleyin, sarıları çatalla veya rendeleyin
Rendenin sığ tarafına peynir rendeleyin
Tavuk göğsü, mantar ve Kore havucunu derin bir kapta karıştırın, tadına bakmak için mayonez ekleyin, tuz ve karabiber olup olmadığını kontrol edin
Bir tabağa yemek pişirmek için bölünmüş bir halka koyun, mantar, Kore havuç ve göğsü karışımını bir kalıba koyun, bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin
- İkinci katman: yumurta akı, mayonez ağıyla fırçalayın
- Üçüncü katman: sarısı, ağ mayonez
- Dördüncü katman: rendelenmiş peynir
Çıkarılabilir halkayı çıkarın, salatayı otlar ile süsleyin
Afiyet olsun! bir kaynak
Yılın sembolü ile Yeni Yıl tariflerinden bir seçki!
Kanala abone olun ve beğenin!