Bu sallama, tiroid bezi için çok faydalı olan bitkisel protein ve iyot bakımından zengindir. Kokteyl yapmak çok basit.
Malzemeler:
1. Ezme (avuç dolusu)
2. Su (1 bardak)
3. Karabiber (1 adet) olmadan
(+ En sevdiğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz)
Hazırlık
Maş fasulyesi alıyoruz, akşamları su döküyoruz (sadece birkaç gün içinde oldukça hızlı filizlenirler).
Sabah suyu boşaltıyoruz ve "uyanmış" fasulyeleri ışığa (pencere kenarında) koyuyoruz, yol boyunca birkaç kez soğuk temiz suyla duruluyoruz.
Milimetre filizlendiğinde, bir kokteyl yapmak için maş fasulyesi kullanabilirsiniz.
Filizlenmiş maş fasulyesini blenderin kabına koyuyoruz, oda sıcaklığında su ekliyoruz, bir karabiber (onsuz yapabilirsiniz, ancak onunla daha iyi emilir) ve biraz yeşillik (ayrıca bir dilek) atıyoruz.
30-50 saniye çevirip, süzgeçten geçirip bardağa süzüyoruz ve sağlıklı bir kokteyl kullanıma hazır. (protein olduğu için hemen içilir ve çabuk bozulur). Afiyet olsun!
Tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!