Yeşil karabuğday, gerekli amino asit setini içerdiğinden (proteinler amino asitlerden yapılır) hayvansal protein için mükemmel bir ikame görevi görebilir. Filizlenmiş karabuğdaydan süt yapalım.
Malzemeler:
1. Yeşil karabuğday - 2 yemek kaşığı
2. Buğday yeşillikleri - demet (olmadan)
3. Su - 1 bardak
4. Bal - 1 çay kaşığı kaşık (olmadan)
Hazırlık
Yeşil karabuğday alıyoruz (kahverengi zaten kızartılmış ve filizlenmeyecek), soğuk suyla doldurun, bir gecede bırakın.
Sabah suyu boşaltıyoruz ve karabuğdayı serin bir yere koyup nemini koruyoruz (bu arada, buzdolabına koyarsanız filizlenir).
Birkaç gün sonra karabuğday filizlenir ve ondan karabuğday sütü yapabilir, karabuğday filizlerini durulayın, Bir blender kabına daldırın, bal ekleyin, ılık su doldurun ve buğday yeşillikleri ekleyin (eğer varsa var).
Yaklaşık 1, 5 dakika öğütün, bir süzgeçten süzün ve karabuğday sütü hazır! Bu protein vücut tarafından kolayca emilir!
Güzel bir sonbahar günü geçirin sevgili dostlar! :)
Tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!