Fırında yumurta ile pişirilen avokado, doğru beslenmenin taraftarları arasında inanılmaz derecede popüler bir yemektir, ancak domuz pastırması yoktur. Pişmiş avokadonun tadının nasıl olduğu konusunda pek çok tartışma var, ancak olgun meyve kullanırsanız, pişirildiğinde tadı farklı olmayacaktır. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır, çabuk hazırlanır. Genellikle bu avokado ve yumurta kahvaltıda servis edilir, ancak çoğu insan bunu öğleden sonra atıştırmalık olarak kullanır. Bugün bu tarife biraz kuru pastırma ekledim, yemeğin tadı hemen faydalandı, ancak PP tarifini istiyorsanız, onsuz pişirin.
Malzemeler:
Avokado - 2 adet.
Tavuk yumurtası - 4 adet.
Kuru pastırma - 40 g
Tat vermek için tuz
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Avokado ve yumurta ile lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı hazırlamak için ürünleri listeye göre hazırlayacağız. Meyvenin tamamını soymadan kullanacağımız için tabii ki akan su altında yıkanmalı ve kağıt havlu ile silinmelidir.
Ev yapımı tavuktan yumurta almak daha iyidir, çünkü bitmiş yemekteki yumurta sarısı çiğ kalması gerektiğinden, sos görevi görür.
Her meyveyi uzunlamasına iki parçaya kesip kemiği çıkarıyoruz. Avokado posasının keskin burunlu bir çay kaşığı ile biraz kazınması gerekir, aksi takdirde yumurta bu deliğe sığmayabilir. Yemeğin pişirilmesini kolaylaştırmak ve yumurtaların sızmaması için avokado kaplarını muffin pişirme kabının üzerine yerleştirin.
Pastırmayı küçük ince şeritler halinde kestim, avokadodaki oluklara çapraz olarak koydum. Yukarıda yazdığım gibi sağlıklı ve doğru beslenme için iseniz et ürünleri olmadan da yapabilirsiniz.
Şimdi küçük bir yumurtayı avokado yarımlarına, tuzu ve karabiberi beğeninize göre dikkatlice dövmeniz gerekiyor. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, yemeği 7-10 dakika pişirmeye ayarlayın. Bu süre zarfında protein tamamen pişirilmeli ve yumurta sarısı biraz sulu kalmalı, fırına dikkat edin.
Fırında yumurtalı avokadoyu tabaklara koyun ve hafif kurutulmuş beyaz ekmek krutonları ile servis edin. Basit ama yeterince lezzetli ve çok doyurucu bir kahvaltı hazır.
Zevk almak!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro