Sonbahar ve kış aylarında çok az güneş ve D vitamini vardır ve bu gerçekten canlılığın genel düşüşünde hissedilir. Güneşte, sevinç hormonu, serotonin aktif bir şekilde üretilir ve güneş olmadan uzun süre ruh halimize bir iz bırakamaz.
Güneşsiz mevsimde, herkes onu mümkün olan her yerden alır, yani. çeşitli kaynaklardan (balık, porçini mantarı, yapay D3 vitamini vb.). Bitkisel protein ve vitamin bakımından zengin ayçekirdeğinden besleyici bitki bazlı süt üretiyoruz.
Malzemeler
1. Ayçekirdeği - avuç dolusu
2. Tarih - 2 adet (onlarsız)
3. Su - 1 bardak
Hazırlık
Ayçekirdeğini alıyoruz, "uyanmaları" için (akşamdan sabaha) suyla dolduruyoruz. Onları bir blender kabına koyarız (bunu kabukları soymadan yaparız), hurma hamurunu atarız (tatlılık için onlarsız yapabilirsiniz).
Ilık su ekliyoruz, yaklaşık 1 dakika öğütüyoruz, küçük delikli bir süzgeçten süzüyoruz ve ayçiçeği sütü hazır (oksijenle etkileşime girdiğinde oksitlenene kadar taze içiyoruz).
Tariflerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın ve kanala abone olun!
Bilgiler yalnızca bilgi amaçlıdır.