sağlıklı ve lezzetli rulo hazırlanması çok zaman almaz ve herhangi bir özel mutfak beceri gerektirmez.
maddeler:
Patates - 8-10 adet
Yumurta - 4 adet
Soğan - 2 adet
Un - 2 yemek kaşığı. kaşık
Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı (+ ısıtıcısı soğan)
karabiber - tadı
Tuz - tadı
hazırlanması:
tuzlu suda yumuşayana kadar derileri de patates kaynatın.
soyulmuş soğutmalı patatesleri temizleyin.
2 soğan doğra.
bitkisel yağ, soğan yayılmasıyla, altın kadar yavru ile bir kızartma tavası önceden ısıtın.
sert haşlanmış yumurta kaynatın. küçük küpler halinde kesilmiş, soğutuldu, kabuk temizlenir.
Mash patates püresi.
sos 2 yemek kaşığı dökün. l. un ve 1 saat dökün. l. bitkisel yağ.
İyi pürüzsüz kadar tüm karıştırın.
Serpme çalışma un yüzey veya streç film ile örtülmüş.
Patates hamuru koyun ve rezervuar içine devirdi.
Ayrı bir kapta, doğranmış kızarmış soğanlı yumurta karıştırın tat tuz ve karabiber ekleyin.
Elde edilen doldurma hamur yayılmış ve eşit. Sıkı bir rulo haline dolması patates hamuru sarın.
her tarafta un yaptığı rulo ve serpin transfer kağıdı, pişirme ile fırın tepsisine kaplıydı.
Onceden 200 dereceye kadar fırınlayın.
Bir pişirme rulo koy 30 dakika pişirin. Rulo porsiyonlara dilimleri kesin ve hizmet vermektedir.
Hazır strudel ya sıcak servis veya formda tamamen soğuduktan edilebilir. Rulo çok lezzetli, doyurucu ve lezzetli çıkıyor. doldurma rulo kurumaz dolayı.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!