Öğle veya akşam yemeklerinde en popüler ve sevilen yemeklerden biri pirzoladır! Ve soslu tavuk pirzolası genellikle bir rüya.
Pirzola "üretim hızı" için aşağıdaki videoyu izleyin.
Sulu tavuk fileto pirzola
MARİNA
- Maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayın.
- Bir harca aktarın. Harç yoksa bıçakla öğütün.
- Bir çay kaşığı kimyon, 2 tatlı kaşığı kırmızı biber, karabiber ekleyin ve iyice ezin.
- Buna iki yemek kaşığı soya sosu ekleyin.
Pirzola
- Eti istenilen büyüklükte parçalara ayırın ve hafifçe çırpın.
- Çırpılmış eti bir kaseye aktarın ve marine ile iyice yağlayın.
- 5-10 dakika bekletin ve kızartın.
PANING
- Et marine edilirken ekmekleri hazırlayın.
- Yumurtayı kırın ve üzerine biraz soğuk su ekleyin.
- İşlemi hızlandırmak ve karıştırmak için bulamacı pirzolalara dökün.
KAVURMA
- Et parçalarını ekmek kırıntılarına batırın ve bir tavaya koyun.
- Ters çevirin ve diğer tarafta kızartın.
- Isıyı azaltın ve kapağı 3 dakika kapatın.
- Pirzola hazır!
Afiyet olsun dilerim!
İÇERİKLER
YENİ YILIN TARİFLERİ:
Yılbaşı masası 2020 için limonlu sulu tavuk
Ananaslı domuz eti sadece tatil için sıcak bir yemek değil ...
Dokuz tarifin Yeni Yılı menüsü
Yeni Yıl için hangi menünüz var, yorumlarda paylaşın.