Merhaba arkadaşlar! İşte basit bir balkabağı karamel tarifi. Kabak severler bu ürünü takdir edecek ve bunun için değerli bir kullanım bulacaktır.
👇 KABAK KARAMELİ NASIL YAPILIR - VİDEO TARİFİ 👇
Kremalı Kabak Karamelli Tarif
- Bir tencerede şekeri eritin. Şeker yanmamalı.
- Şeker zengin bir karamel rengine ulaştığında, sürekli karıştırarak ona kabak püresi ekleyin. Isıtmayı minimumda tutun!
- Her şey iyice karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş krema ekleyin.
- Krema miktarı, istenen meyve veya meyve püresinin kalınlığına bağlı olacaktır.
- Bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.
- Kütle ısıtıldığında ve karıştırıldığında, ısıtmayı kapatın.
- Bir dakika sonra tereyağını ekleyin ve yoğun bir şekilde karamel ile karıştırın.
- Böylelikle kremsi tadı kaybetmez ve karamele güzel ve parlak bir görünüm kazandırır.
- Krep, krep ile servis edilebilir, süzme peynirle yenebilir veya tereyağı yerine sandviç üzerine sürülebilir.
Karamelli Balkabağı Sosu Tarifi:
50 gr şeker
100 gr kabak püresi
~ 70 gr krema (% 20-33)
20 gr tereyağı
👉 Ev yapımı çikolatalı karamel
👉 Ekşi krema karamel tarifi, kremadan daha kötü değil
👉 Bitkisel yağda karamelli pandispanya
Afiyet olsun ve Tanrı sizi korusun!