Merhaba arkadaşlar! Size balkabağı salatası veya balkabağı meze tarifi veriyorum, ne diyeceğimi bile bilmiyorum. Ama bu balkabağı pişirme yöntemini gerçekten çok seviyorum, bu yüzden sizinle paylaşmak istiyorum.
👇 Kabak meze için video tarifi 👇
ETLİ KABAKLI SALATA TARİFİ
- Kabağı yaklaşık 2 cm'lik bir kenarla küpler halinde kesin.
- Fırını önceden 200 ° C dereceye ısıtın.
- Kabaklara teriyaki sosu ekleyin. Hazır sos yoksa evde yapabilirsiniz.
- Veya soya sosu, biraz şeker veya bal, biraz sirke alın, buraya biraz zeytinyağı ekleyin ve her şeyi karıştırın.
- Kabağı bir fırın tepsisine veya yağlanmış folyoya yerleştirin.
- Fırın tepsisini fırına gönderin 20 dakika. Kabak yumuşak olmalı, ancak duygusal olmamalıdır.
- Sahip olduğum et bileşeni tavuk göğsü. Fırında 100 ° C derecede pişirdim.
- Füme et veya jambon kullanabilirsiniz.
- Beyaz peynir de küp şeklinde kesilmiş bu salata için idealdir.
- İyi bir evli çift olarak balkabağıyla birlikte, sadece birbirleri için yapılmışlar.
- Bıçağı soğuk suyla ıslatmak, peynire yapışmaması için daha iyidir.
- Eti de aynı şekilde kesin (tavuk göğsü tarifi).
- Roka, biraz zeytinyağı ve limon suyu ekleyin.
- Salatayı baharatlayın.
En büyük kızım - balkabağının en sadık rakibi - bu salatayı denedi ve daha fazlasını istedi. Yani, karşılaştırılamaz olduğunu itiraf etti!
Kabak salatası tarifi:
Kabak 700-800 gr
Beyaz peynir (beyaz peynir) 200-300 g
Füme, fırınlanmış veya jambon 300 gr
Tatmak için roka veya otlar
Teriyaki sosu (veya soya sosu, şeker, sirke)
Zeytinyağı ve limon suyu
👇 KABAKLI FREZELİ Yulaf lapası İÇİN VİDEO TARİF 👇
Sana afiyet olsun ve Tanrı seni korusun!