Kekler için evrensel ekşi krema, lezzetli ve narin, ballı kek için ideal

Admin

click fraud protection

Merhaba arkadaşlar! Harika bir ekşi krema için basit bir tarif öneriyorum. Yağlı tereyağlı kremaya göre çok daha "hafif", daha yumuşak ve daha lezzetlidir. Kısa bir video izleyin - bir, iki, üç kişilik krem!

👇 KEK VE KEK İÇİN TATLI KREM 👇

Ekşi kremalı kek tarifi

  • Tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt, oda sıcaklığında olmaları için önceden buzdolabından çıkarılmalıdır.
  • Önce tereyağını çırpın.
  • Yoğunlaştırılmış sütü çırpmayı bırakmadan bir kaşık üzerine ekleyin.
  • Birkaç adımda krem ​​peynir ekleyin.
  • Krem peynir ile birlikte aroma katabilirsiniz. Vanilya ekliyorum.
  • Buzdolabından ekşi krema ekleyin. Önce karıştırın, sonra çırpın.
  • Ekşi krema% 30 yağlı olmalıdır. Elinizde yoksa% 20-25 alıp tartabilirsiniz. işte nasıl yapılacağı.
  • Kitle birleşip homojen hale gelir gelmez, artık dövmenize gerek kalmaz.
Pastalar için ekşi krema
  • Bu krem ​​hemen kullanılabilir veya birkaç saat buzdolabında saklanabilir.
  • Orada stabilize olacak ve biraz daha kalın hale gelecektir.

Ekşi krema ile krema tarifi:

  • 100 gr tereyağı
  • 140-180 gr yoğunlaştırılmış süt
  • 120 gr krem ​​peynir
  • 180-240 gr ekşi krema (% 30 veya tartılmış)

👉 Üniversal kek kreması. Kremalı çilek

👉 Fırınsız ve kremasız pasta - Meyve hassasiyeti

Ekşi krema miktarını biraz değiştirebilirsiniz - kremi az ya da çok hassas hale getirin.

Afiyet olsun ve Tanrı sizi korusun!

Tariflerinizi paylaşın ve yorum yazın.

Patates, sarımsak yağı pişmiş
Patates, sarımsak yağı pişmiş

Lezzetli, herkese hitap edecek lezzetli patates. ailesi ile yemekte sadece mükemmel! Tutanak tari...

Patates veya büyükanne Shangi ile Cheesecake
Patates veya büyükanne Shangi ile Cheesecake

Shanezhki veya shangi büyükannemi pişir, ondan önce hep büyükannesi ve olmuştur. peynirli kek çok...

Yaşlanmayan "Kruşçev'in" Yapılışı Hamur - sağ tarifi
Yaşlanmayan "Kruşçev'in" Yapılışı Hamur - sağ tarifi

Seninle maya kek her türlü uygun olan hamur Kruşçev hazırlanması yöntemi paylaşmak istiyorum. dış...

Instagram story viewer