Merhaba arkadaşlar! Bu salatayı elmalı yapmayı planlıyordum, ama biri onları yedi, yeniden inşa etmek zorunda kaldım. Böylece, isterseniz elmaları armut yerine kullanabilirsiniz.
VİDEO TARİFİ 👇
Kuru erik ile pancar salatası
- Önceden kuru eriklerin bir süre soğuk suda bekletilmesi gerekir.
- Pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Rendelenmiş pancarları salata kasesine gönderin.
- Armutları soymak ve çekirdeğini çıkarmak daha iyidir.
- Armutları ince şeritler halinde kesin ve salata kasesine de gönderin.
- Fazla suyu almak için kuru erikleri kağıt havluyla kurulayın, kesin ve aynı yere gönderin.
- Salata sosu için bitkisel yağa ihtiyacım var: ayçiçeği, zeytin veya diğerleri. Bir çay kaşığı bal ve limon suyu.
- Balı limon suyu ve bitkisel yağ ile karıştırın.
- Salatayı salataya ekleyin.
- Buraya biraz baharat veya taze otlar ekleyebilirsiniz.
- Yavaşça karıştırın ve tuza ihtiyacınız varsa deneyin.
İÇİNDEKİLER:
250 gr haşlanmış pancar
10 adet. kuru erik
2 adet armutlar
bitkisel yağ, bal, limon suyu
Kefir üzerinde soğuk çorba - pancar
Taze sebzelerden elde edilen doğal meyve suyu
Afiyet olsun dilerim.