Herkese merhaba! Adım Natalia ve sizi Tasty Simply Fast kanalımda görmekten mutluluk duyuyorum!
Bugün sizi havadar, çok lezzetli bir çikolatalı bisküvi hazırlamaya davet etmek istiyorum, ki bu çok basit ve hazırlaması kolaydır.
Bisküvi tek başına çok lezzetlidir ve çeşitli pastalar yapmak için de harikadır.
Nemli bir yapıya sahiptir, bu nedenle bir kek hazırlarken ek olarak emprenye edemezsiniz.
Aşağıdaki videomda adım adım bir video tarifi izleyebilirsiniz.
Yemek yapalım
Hamur çok çabuk pişer, bu yüzden hemen fırını açın ve 180 dereceye kadar ısıtın.
Tüm yiyecekler oda sıcaklığında.
Bir kaseye eleyin
- 190 gram veya 9.5 yemek kaşığı. üstü buğday unu kaşığı yok
- 50 gram veya 5 yemek kaşığı. kakao kaşığı
- 160 gram veya 8 yemek kaşığı ekleyin. üst şekersiz yemek kaşığı
- Bir tutam tuz
- 8 gram veya 1 tam çay kaşığı. bir kaşık soda
Tüm malzemeleri birleştirmek için karıştırın.
- 180 gram veya ml süte dökün
- 80 gram veya 8 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 yumurta
Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile karıştırın.
- 1 tam sanat ekleyin. % 9 sirke kaşığı
Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile karıştırın.
İstenirse% 9 sirke 2 yemek kaşığı ile değiştirilebilir. yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu.
Hamuru duvarlardan toplayın, altta karıştırın.
Hamur sıvı hale gelir, kürek kemiğinden kolayca akar.
Formun altını parşömen kağıdı ile kapatıyoruz, formun kenarlarını hiçbir şeyle yağlamanıza gerek yok.
Hamuru kalıba aktarıyoruz.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirmek için eşit şekilde düzleştirip kaldırıyoruz.
Bisküvim 50 dakika pişirildi.
Bisküvinin hazır olup olmadığını tahta bir çubukla kontrol ediyoruz, deliyoruz, kuru çıkarsa bisküvi hazır.
Bisküviyi kalıpta yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.
Üst tarafı aşağı bakacak şekilde ızgaraya aktarıyoruz veoda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Soğutulmuş bisküviyi plastik ambalaja sarın ve en az 2 saat, tercihen gece boyunca buzdolabına koyun.
Malzemeler bisküvi için tasarlanmış çap 18cm, yükseklik 6.5cm
120 gram (2 adet) Yumurta
180 gram (ml) süt
80 gram (8. kaşık) bitkisel yağ
190 gram (9.5 st. üstü olmayan kaşık) buğday unu
50 gram (5. üstleri olmayan kaşıklar) kakao
160 gram (8. üstü olmayan kaşık) şeker
8 gram (1 tam saat kaşık) soda
Tutam tuz
14 gram (1 tam sanat. kaşık)% 9 sirke