Basit tarifi aromatik tuzu ringa kavanoz soğan halkaları, limon dilimleri ve ay çiçek yağı.
soğan, limon ve tereyağı Tarif ringa
maddeler:
ringa - 1 kg
Soğan - 3 adet.
Limon - 1 adet.
defne yaprağı - 2 adet.
biber - 3-5 adet.
bitkisel yağ - 1 fincan
hazırlanması:
Tuzlu ringa yıkandı ve kağıt havlu ile kurutuldu. keskin bir bıçakla, karın kesme bağırsaklar ve yıkama kulak. gemide hazırlanan ringa koyun.
kafasından Kes, sırtını dönerek ve sırtına oldukça derin bir kesik yapıyoruz. sırt yüzgeci çıkarın.
karkas devirmek, bıçak Mezhuyev et ve deri eki üst kolayca cilt kaldırın. diğer tarafta tekrarlayın.
et ve büyük kemik arasındaki bıçak takın, yavaşça kemikten ayrılmış ve kuyruk dibinde kesti. Biz diğer yarısı ile aynı şeyi.
Hazır yarıları filetosu ellerini veya görünür kemiklerinden bir cımbız temizlemek ve hazır filetolar.
yüzük, limon dilimleri - Hazırlanan ringa filetosu küçük parçalar, soğan halinde kesilmiş.
bir litre kavanoz yayılmış soğan ve defne yaprağı dibinde.
ringa ekleyin.
Bu dizinin 3 kez daha tekrarlayın katmanlar yağ ilave ve tabakalar bezelye biber arasında ilave edilmesi. yakın ringa balığı ve 23-24 saat boyunca buzdolabında göndermek bir kavanoz.
haşlanmış patates ve taze ekmek ile servis Aromatik ringa filetosu.
Afiyet olsun!
Birçok ilginç şeyler sadece gıda hakkında >>>BURADA
Huskies için teşekkür ederiz veüyelik!
Tüm iyi!