Bugün anlatacağım Neden yazın çok fazla tuz alıyorum ve size zaten yıkanmış meyveleri tuzlu solüsyona batırırsanız ne olacağını göstereceğim. Şimdi yaz geldi, bu da ülkede çilek satın alabileceğiniz veya yetiştirebileceğiniz anlamına geliyor. Ancak tüm kir ve parazitleri onlardan temizlemek için onları yıkamanın doğru yolu nedir? Bu soru çok önemlidir, özellikle pazardan çilek alırsanız, çünkü nerede büyüdüklerini bilmiyorsunuz. İçin çilekleri% 100 soyma şansımla onları saline batırıyorum bu nedenle yaz aylarında bu baharatın tüketimi çok artmaktadır.
Bu yöntem bize Çin'den geldi, Çinliler herhangi bir meyve ve sebzeleri yıkarken tuzsuz yapmazlar. Bu yöntemi geçen yıldan beri kullanmaya başladım ve dürüst olmak gerekirse ilk başta etkinliğine inanmadım. Görünüşe göre meyveler iyi yıkanmış, parlıyorlar - al ve ye, ancak onları tuzlu solüsyonda tuttuktan sonra, içlerinde hala çok fazla kir olduğunu fark ettim. Net görmek için fotoğrafı sağa kaydırın. Bunu düşün yorumlar gereksizdir.
Önce meyveleri yıkamalı, sonra soğuk su dökmeli ve yaklaşık üç yemek kaşığı tuz. Meyvelere zarar vermemek için hafifçe karıştırıyoruz ve 10-15 dakika bekletin. Kirli suyu boşalttıktan sonra meyveleri bir kevgir içine koyun ve akan su altında durulayın. Meyvelerin tuzlu olacağından endişelenmemelisiniz. tuz emilmeyecektir. Bu yaz, sadece meyveleri değil, aynı zamanda yeşillikleri de tuzlu solüsyona batırmaya başladım. Fotoğraftaki temiz yeşillikleri ve kirazları ıslatmanın sonucu, sağa kaydırın. Ve tabi ki, başparmağınızı kaldırmayı unutmayın!