Bugün anlatacağım tavuk yumurtasını eşit olarak değiştirmenin yaklaşık beş yolu, çeşitli yemekler hazırlarken. Genellikle, belirli bir yemeğin hazırlanması sırasında bir veya daha fazla tavuk yumurtasının eksik olduğu görülür. Bazen bu ürünün buzdolabında olmadığı, ancak tarife göre gerekli olduğu görülür. Neyse ki var tavuk yumurtasını değiştirmenin birkaç yolu, şahsen bana yardım ediyorlar.
Fazla beklemeyeceğim ama hemen listeleyeceğim net oranlar:
1. Bir tavuk yumurtasını değiştirmek için - sebze yağı (1 çorba kaşığı), Su (2 yemek kaşığı), kabartma tozu (1 çay kaşığı).
2. Aynı zamanda yumurtayı da eşit olarak değiştirecekler - Su (2 yemek kaşığı), kabartma tozu (2 çay kaşığı), mısır veya patates nişastası (2 yemek kaşığı).
3. Üçüncü seçenek süt tozu (1 çorba kaşığı), Su (2 yemek kaşığı), Mısır nişastası (1 çorba kaşığı).
4. Dördüncü seçenek Şekersiz elma suyu (yarım bardak). Fotoğrafı sağa kaydırın.
5. Bir tane daha var, tavuk yumurtası yerine - yarım muz. Yukarıdaki yumurta "analoglarının" tümü, bir yumurtanın işlevlerini yüzde yüz yerine getirebilecektir. hamurun şeklini korumasına yardımcı olur, yemeğe uygun tadı ve rengi verir. Sık sık yemek yapan herkesin bu ipuçlarını en az bir kez faydalı bulacağını düşünüyorum. Unutma beğen ve kanala abone ol!