Lezzetli, çorba besleyici! Ve bu tüm hafta boyunca borş bir tencerede haftasonu kaynatabilirsiniz, çok çıkıyor.
Çorba - bu gün veya daha fazla demlemek aşkların bir tabak ve yalnızca daha lezzetli olur.
Lezzetli bir çorba pişirmek için, suyu kaynatmak gerekir ve daha fazlası - diğer sebzelerin ayrı pancar söndürmek için.
Bu çorba sıradışı. Suyu pişmiş füme kaburga onun için yemek.
Ben de çorba kuru erik eklemek tavsiye - ilk çanak hoş bir tat ve aroma verecektir.
kuru erik ve füme domuz kaburga ile Borç çorbası tarifi
hazırlanması:
malzemeyi hazırlayın.
Kaynama suyu (broth 5 litre gerektiren su 7 l ve domuz kaburga 2 kg) elde edilmiştir.
Kaynar su alt kaburgası olarak köpük çıkarın ve 20 dakika boyunca ağır ateşte kaynamaya. tadı soğan ve doğranmış havuç kafa ekleyin. Hazır suyu.
Çeşitli kaburga kaynağını ertelemek. et kaburga ayrılır.
Tüm sebzeler sopalarla halinde kesilmiş. bitkisel yağ pancar, biraz yavru ile sıcak bir tavaya koyun.
5 dakika boyunca, yapıştırma domates yavru ekleyin.
tuz, şeker, yenibahar, defne yaprağı ekleyin.
Biraz et suyu dökün ve yumuşayana kadar pişirin.
yağ ile başka tavada günü, soğan koymak havuç ve dolmalık biber ekleyin.
yumuşayana kadar sote.
Ayrı doğranmış domatesleri söndürmek.
Bitmiş kaynama suyu içinde bir taşım kaynatın, lahana sayın.
tava kızarmış soğan, havuç ve biber ekleyin.
Sonra, pancar, sirke dökün.
kuru erik dört parçaya önceden ıslatılmış ve kesim ekleyin.
kavrulmuş domates, kıyılmış sarımsak, baharat koyun.
Pişmiş lahana kadar pişirin çorba. zevk için nasıl: Tamamen kaynaşmak yumuşayana kadar veya.
Ama perekipechivayte, aksi çorba güzel ve zengin renk kaybeder.
Sen tat taze otlar ekleyebilirsiniz: maydanoz, dereotu, fesleğen, kereviz, vb
Isı pan çıkarın. Kapağı kapatın ve borş 10-15 dakika demlemek edelim.
kaselere çorba dökmek için hazır.
Bitti! ekşi krema ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEKanalımdaki ve Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!