Cumartesi onuruna - kişisel olarak hayatımı büyük ölçüde kolaylaştıran bazı mutfak hileleri. Her şey yemek yapmakla ilgili değildir, ancak mutfak sadece yemek yapmakla ilgili değildir, bilirsiniz, temizlik dahil tüm eylemlerin toplamıdır.
Bu arada, mutfağı temizlemeyi sevmiyorum. Ama yapmalısın. Her şeyi yalnızca karınıza yükleyebilirsiniz, ancak bunu yapmak utanç verici. Temizlemeyi benden daha fazla sevmiyor. Bu yüzden süreci basitleştirmek için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz.
Bulaşık yıkamak için, neyse ki, bir bulaşık makinesi var - bu muhteşem aleti icat eden kişi yüzyıllar boyunca şanlı olabilir. Tencere ve tavaları temizlemeye gerek yok!
Ancak tencere ve tavaların yanı sıra, örneğin ocağın etrafında tonlarca yüzey vardır. Ve bir mutfak önlüğü. Onları her türlü anti-yağ yardımıyla yıkayabilirsiniz, ancak işte püf noktası - böyle herhangi bir alet eldivenle kullanılmalıdır. Ben, çoğu zaman eldiven giyemeyecek kadar tembelim. Evet ve özellikle aktif bir yağ önleyici iş görmedim - serpin ve sonra bir reklamda olduğu gibi bir kağıt havluyla silin.
Şahsen küçük bir hayat kesmek: her şey Türkiye'de yapılan beyaz çamaşır sabunu ile mükemmel bir şekilde yıkanır - buna Duru denir. Süngeri iyice yıkarız, yüzeyi onunla iyice yıkarız, beş dakika bekletip sonra yıkarız. Aynı zamanda sadece mutfak plakası (tabii ki birkaç milimetre kalınlığında karbon birikintileri yoksa) ve sertleşmiş yağ damlacıkları bırakır. Buhar jeneratörü ile sabunlu bir yüzeyde yürürseniz, temizlik bozulmaz.
Bu arada çamaşır sabunumuz böyle bir etki yaratmıyor. Ve korkunç kokuyor.
Mutfak yüzeylerini son derece hızlı bir şekilde temizlemenin bir başka yolu da amonyaklı cam temizleyicidir. Bu ajanın antistatik bir ajanla birleştirilmesi de iyidir.
Tabii ki, çok kirli yüzeyler için işe yaramayacaktır, ancak birkaç kez her şeyi not etmek beş dakika sürer ve kağıt havlu ile silin - kolaydır, ayrıca mutfak birikintilerinin yoğunlaşmasını önler ve uzun süreli temizlik ihtiyacını ortadan kaldırır sonra.
Bu arada - buzdolabına gönderilmeden önce bir salata veya yeşillik bir kağıt havluya sarılırsa, ıslanmayacak ve bu nedenle daha uzun süre çürümeyecektir. Bu, özellikle yeşil soğanlarda işe yarar - zirvelerin dibinde hoş olmayan bir koku görünmez.
Elbette bu raf ömrünü sonsuz yapmaz.
Genel olarak, çok daha fazla küçük hayat kesmek vardır. Örneğin, her şeyi yağla karıştırmamak için eti kızartmak için, et parçasını yağla yağlayabilir ve ardından sıcak bir tavaya gönderebilirsiniz (balıklar için uygundur, ancak yalnızca balık yoğun hamurluysa). Ama bana öyle geliyor ki, bu zaten birçok kez yazılmış, bu yüzden kendimi tekrar etmeyeceğim.
Hizmette bu küçük numaralardan herhangi birine sahip misiniz?