Tüm aile için hızlı, lezzetli ve doyurucu bir öğle / akşam yemeği - fırında tavuklu makarna. Tarif değiştirilebilir, örneğin bazı sebzeler veya otlar eklenebilir. Tabağı taze veya salamura sebzelerle, hafif salata veya lahana turşusu ile birlikte masaya servis edin.
Malzemeler:
Tavuk fileto - 200 gr
Makarna - 200 gr
Kuru soğan - 1 adet.
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Süt - 50 ml
Sert peynir - 60 g
Kekik - 2 şube
Tuz, karabiber - tatmak
Açıklama:
1. Fırında tavukla pişmiş makarna pişirmek için tüm malzemeleri önceden hazırlayın. Ürünler taze ve test edilmiş olmalıdır. Tarif için tavuk karkasının herhangi bir bölümünü kullanabilirsiniz, fileto almak hiç gerekli değildir, bir baget veya uyluk yapacaktır. Makarnayı makarnalık buğdaydan almak daha iyidir.
2. Makarnayı tuzlu suda pişene kadar kaynatın. Sonra onları soğutun. Makarnayı bir kaseye koyun.
3. Tavuk filetoyu durulayın, kurutun, orta dilimler halinde kesin.
4. Soğanın başını soyun ve dörde bölün.
5. Bir tavada biraz yağı ısıtın, soğan dilimlerini ve tavuğu aktarın. 4-5 dakika kızartın.
6. Makarnaya et ekleyin, tadına baharat ekleyin.
7. Ayrı bir kapta birkaç yumurta ve sütü çalkalayın. Yumurta karışımı tatlandırılabilir.
8. Makarna ve tavuğu kalıba aktarın, yumurta kütlesini dökün, üstüne birkaç dilim peynir ve kekik dallarını yayın. Çanağı 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
9. Bir süre sonra makarna güvecini tavuk ve peynirle servis edin.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro