Biraz maliyet ve çaba ile... yeni yıl için hazırlanabilir Bayram çanak.
tarifi O gevezelik özellikle yaklaşık, çok basit. Ama seninle payı çalışacağım.
domuz pirzolası kesme ve atıştırmalıklar için Reçete
maddeler:
Domuz pirzola büyük parça (en az 1 kg),
8 diş sarımsak
2 çorba kaşığı. l. biber bir karışımı
Madde 2.5. l. Lam olmadan kaba tuzu
hazırlanması:
1. Kağıt havlu ile Et yıkama ve kurutma.
2. Sarımsak temiz ve basın yoluyla atlayın.
3. Bir kapta, tuz ve karabiber karışımı karıştırın.
4. Bütün iyice, sarımsak ekleyin ve lapa haline getirin.
5. Karışım, biz döndü, hangi eti ovmak.
6. Sizin için uygun bir tabak koyun. Bir çok kullanışlı bir şey - Bir kapaklı bir emaye kovayı var. Hiçbir plastik kap eşleşmiyor.
7. Kova kapağı, marinate için 24 saat boyunca plastik wrap ve buzdolabına sarma.
8. Günün sonunda buzdolabından ve çanak çömlek eti alır.
Wrap eti bir tepsiye koymak parşömen katmanları, bir çift marine ve 1 saat 20 dakika boyunca fırında 200 derecede önceden ısıtılmış koydu.
Önemli! Bake Zhirkov kıymak!
fırın, dikkatli bir şekilde açık bir kıvrım kenarının üzerinden et al ve sıvı tahliye.
Bir basında pirzola koyun.
Hepsi benim sudochki dikdörtgen yana, kafasında başka bir şey değildir ben gibi olduğunu, nasıl bir pakette bu durum için en yaygın tuğla ayarlayın.
Ne zaman oda sıcaklığında soğumaya chop - tekrar boşaltılır ve 10-12 saat boyunca buzdolabında gönderme. "Basın" ile birlikte!!!
Burada etin lezzetli bir parça olsun.
Genel olarak, dilimleme, et ve salata, devedikenleriyle için uygundur - Ne çok...
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum