Kazan-Kazan Hot Flies "Bir Hurray ile", Katkı için daha fazla kalana kadar hemen daha fazla pişirin. Et yumuşaktır ve sos o kadar lezzetlidir ki, her zaman daha fazla katkı maddesi istersiniz. Bu yemeği genellikle akşam yemeği için hazırlarım, çünkü basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, tatmin edici ve lezzetli olur.
***************************
Yemek tarifi:
Fileto eti -700g.
Tuz -1 / 2 çay kaşığı.
Tat vermek için biber karışımı
Doldurmak:
Ekşi krema -200ml.
Su -200ml.
Tat vermek için tuz
Tat vermek için biber karışımı
Un -1 çay kaşığı
Sarımsak -3-4 diş
Tatmak için yeşillikler
PİŞİRME METODU
700 gram domuz filetoyu yaklaşık olarak pirzola gibi porsiyonlara ayırın.
Eti her iki tarafta da çırpıyoruz, tuz, yaklaşık yarım çay kaşığı, tadına baharat ekliyoruz, bir biber karışımım var, şimdi et parçalarını un içinde yuvarlıyoruz. Bir tava alın ve tavaya bitkisel yağ dökün, eti koyun ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartın.
Böylece tüm etlerle devam ediyoruz.
Dolguyu hazırlayalım. Bir kaseye 200 gram ekşi krema koyun, biraz tuz, bir biber karışımı, 1 çay kaşığı ekleyin. un ve 200 ml kaynar suya dökün, karıştırın.
Hazırlanan eti temiz bir tavaya koyuyoruz, Wok alıyorum. Eti koyun ve sosu dökün. Kapağı kapatın ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Sarımsakları 3-4 diş doğrayın, dereotu yeşillerini ince ince doğrayın. Sarımsakları ve otları pişirmeden 2 dakika önce ete ekleyin.
Ateşten çıkarıyoruz. Et lezzetli, yumuşak ve yumuşaktır, sos aromatiktir. Herhangi bir garnitürle çok ısınır.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz.