Patates Ne Lezzetli Bir Mucize! Sır kesmektir! Fırında pişirebileceğiniz en iyi patates yemeklerinden biri. Sıra dışı kremsi, narin tat ve puf turtası gibi görünüm, hepsi dilimleme sayesinde. Malzemeler en yaygın olanıdır.
***************************
Yemek tarifi:
Patates -1 kg.
Tereyağı -100gr.
Champignon mantarları -300gr.,
Soğan -1pc.
Tuz -1 çay kaşığı
Karabiber - tatmak
Patates için baharat -1 çay kaşığı.
PİŞİRME METODU
Patatesleri soyuyoruz, soyulmuş patateslerin ağırlığı 1 kg ve bir sebze soyucu ile kesiyoruz, bu yüzden bu kadar ince dilimler halinde, patatesleri tutmak zaten zor olduğunda, bir bıçakla ince kesiyoruz.
Şimdi patatesleri iyice duruladığınızdan ve suyun akmasına izin verdiğinizden emin olun. Soğanı küpler halinde kesin, taze mantarları dilimler halinde kesin.
Patatesleri bir kaseye koyun, eksik bir çay kaşığı, tuz, soğan, karabiber ve patateslere 1 çay kaşığı baharat ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. 100 gr tereyağı eritin.
Uygun bir fırın tepsisi alıyoruz ve tereyağı sürüyoruz. Patateslerin yarısını koyun ve dağıtın, şimdi mantarların yarısını koyun, patates ve mantarların ikinci yarısını düzleştirin ve koyun.
Şimdi üstüne tereyağı sürüp gerisini patateslerin içine döküyoruz.
Folyo ile örtün ve önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede 30 dakika pişirin, şimdi folyoyu çıkarın, sıcaklığı 180'e düşürün ve yumuşayana kadar 30 dakika daha pişirin.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz.