SIRADAN krep ve böreklerden daha iyi! Sıradan irmikten bir tavada kahvaltı, dolguları değiştiriyorum ve sıkılmıyorum!
Merhaba, "Natalia Kalinina ile Yemek Yapma" kanalının değerli okuyucuları! Düzenli misafirlerime ve beni ilk kez görmeye gelenlere hoş geldiniz!
Bugün kahvaltıda dolgulu irmikli krep tarifi paylaşıyorum. Bu, aceleyle hızlı ve lezzetli bir kahvaltı hazırlamanız gereken yemek türüdür. Her seferinde farklı dolgular ekleyebilir ve yeni bir tat alabilirsiniz.
Yayınlarımdan birinde Ekşi Kremalı Kek'i bir tavada sadece üç malzemeden nasıl hazırladığımı anlattım: Un, ekşi krema, şeker. Bakın ne kadar lezzetli çıkıyor!
Yayının sonunda ayrıntılı bir tarife link bırakacağım.Henüz böyle bir pasta hazırlamadıysanız, yetiştiğinizden emin olun. Tadı inanılmaz derecede lezzetli. Pişirmesi kolay ve hızlıdır, kekler çabuk pişirilir, bu nedenle pişirmek 30 dakikadan fazla sürmez.
***************************
Yemek tarifi:
Yumurta -2 adet.
İrmik -2 yemek kaşığı. (30 gr.)
Tuz -1 / 3 çay kaşığı.
Şeker -1/3 çay kaşığı.
Süt -100ml.
Doldurmak için:
Sert peynir veya
lor peyniri tadı
kırmızı balık tadı
PİŞİRME METODU
Bir kaseye 2 yumurta kırın, 2 yemek kaşığı irmik ekleyin. bir slayt ile. Ağırlık olarak 30 gram. Tuz 1/3 çay kaşığı ekleyin. Tatlı bir dolgu yapmak isterseniz 1 tatlı kaşığı şeker ekleyebilirsiniz.
100 ml sütü dökün ve bir blender veya normal bir çırpma teli ile karıştırın. Hamuru 5 dakika bekletin. Bu süre zarfında dolguyu hazırlayacağız, bugün peynirim var.
Rende üzerine sürün. 5 dakika sonra hamur hazır. Bir tava alıyoruz, yağla yağlıyoruz ve normal krepler gibi pişiriyoruz.
Bu tür kreplerin mükemmel bir şekilde pişirildiğini, çevrildiğinde kırılmadığını ve çok lezzetli olduğunu belirtmek isterim. Bu miktardan 4-5 krep elde edilir. Şimdi seçtiğiniz herhangi bir dolgu ile dolduruyoruz. Bugün peynirle yaptım. Gözleme pişirip üzerine sıcak peynir serpip rulo haline getiriyoruz.
Porsiyonlara bölün ve servis yapın.
Ayrıca, kırmızı balık dilimleri ekleyerek veya mantar gibi katkı maddeleri ile sadece lor peyniri ekleyerek klasik lor peyniri ile yağlamayı seviyorum.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz:
Ve tavadaki Kek ile bağlantı bkz. BURAYA