İrmikli en kolay kefir turtası. Her zaman yumuşak çıkıyor ve her zaman mükemmel pişiyor, bu da önemli. Pişirme süreci o kadar basit ki hayal etmesi daha kolay olamazdı. Her şeyi bir kaseye koyuyorlar, karıştırıyorlar ve hamur hazır. Turtanın adı da "Armut bombardımanı kadar kolay".
***************************
Yemek tarifi:
Kefir - 250 ml. (1 bardak)
İrmik - 200 gr. (1 bardak)
Şeker -200gr. (1 bardak)
Un -140g. (1 bardak)
Bitkisel yağ -100ml. (1/2 bardak)
Kabartma tozu -1 çay kaşığı.
PİŞİRME METODU
140 gram unu ölçelim, 1 çay kaşığı ekleyelim. kabartma tozu ve karıştırın.
Bir kaseye 250 ml kefir, 200 gram irmik, 200 gram şeker, vanilya şekeri, 100 ml bitkisel yağ dökün.
Karıştırın ve şimdi yavaş yavaş kabartma tozu ile unu ekleyin, hamur hazır. Benden 19 cm'ye 19 cm'ye uygun bir şekil alıyoruz.
Hamuru eşit olarak dağıtın. Önceden ısıtılmış bir fırına koyup yumuşayana kadar 180 derecede 40 dakika pişiriyoruz veya fırınınızda dolaşıyoruz.
Pastayı fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve porsiyonlara bölün. O kadar seviyoruz ki, eğer pişirirsem, hemen iki porsiyon halinde.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz: