Bitkisel içeriklerden sadece Snickers, Picnic, Twix ve Kitkat yapmak mümkün mü? Bulmaya çalışmalıydım.
Moskova gastronomi pazarında alışılmadık tatlılar satan bir dükkan gördüm. Mekanın adı RAW TO GO, yani “hazır” çiğ yiyecekler satıyor. Mağazanın sadece çiğ gıda uzmanları için değil aynı zamanda veganlar için de ürün sattığı ortaya çıktı. Tatlılarıyla çok ilgilendim.
- Ve ne tür barlarınız var? - Diye sordum.
- Bunlar, yalnızca bitki içeriklerinden yapılmış popüler çikolata çubuklarının kopyalarıdır. - pazarlamacıyı açıkladı.
Pencere tamamen farklı çubuklar gösteriyor ve içlerindeki popüler analogları tanımak oldukça zor. Sadece Picnic ve Twix'i tahmin edebildim. Benzerlikler küçüktür, ancak bunlar orijinal değil vegan versiyonlardır.
Doğru, fiyatlar ısırır, bu çubuklar gerçek olanlardan çok farklı. Ama direnemedim ve test için 4 farklı çikolata almaya karar verdim. Onlardan yanlarında paketlemelerini, bir seferde çok fazla kalori yemelerini istedim - bu çok fazla. Kalori içeriğinin ne olduğunu merak ediyorum.
Pencerede kompozisyon ve kalori içeriği hakkında herhangi bir bilgi bulamadım. Web sitesine bakmam gerekiyordu. Şaşırtıcı bir şekilde, Snickers ve Twix orijinallerinden neredeyse 2 kat daha düşük kaloridir. Ancak Kitkat ve Picnic, kalori içeriği açısından gerçek barlardan neredeyse ayırt edilemez. Tadının neye benzediğini merak ediyorum.
Barlar lezzetliydi. Doğru, bence orijinallerle benzerlikler uzak. Örneğin, nugatsız Snickers ve tabanda kurabiyesiz Twix.
Kitkat ve Piknik'te fark ettiğim benzerliklerin çoğu. Ancak ikincisinde, fındık dışında, yazık ki artık dolgu maddesi yok. Waffle yerine çıtır ekmek gibi bir şey kullandılar. Özetleme zamanı.
Barları beğendim. Hoş bir tada ve mükemmel bir bileşime sahiptirler. Fiyatlar elbette yüksek, ancak bu yine de toplu bir ürün değil. Ancak üreticilerin popüler barları kopyalamaya çalışması hoşuma gitmedi.
İnanıyorum ki, iyi bir şey yaparsanız, ürünü ünlü bir şeyle ilişkilendirmeye çalışmamalısınız. Bunun, alıcıların neyle uğraştıklarını anlamaları için yapıldığı açıktır. Ancak bu şekilde ürününüz her zaman bir başkasının markasıyla ilişkilendirilir ve kendi ürününüzü geliştirmek daha iyidir.