Konserve gibi teneke kutuda satılan ekmeği denedim. Size izlenimlerimi söylüyorum.
Geçenlerde arkadaşlarla tanıştım ve küçük ama çok sıra dışı bir hediye aldım. Arkadaşlar bir kutu konserve yiyecek sundu, ancak basit değil, içinde ekmek vardı. Nasıl göründüğünü gösterelim.
Böyle bir kavanozda güveç görmeyi bekliyordum ama ekmek değil. Paketin ön yüzünde bir şehrin arka planına karşı "mayasız çavdar ekmeği" yazısı var. Doğru, mağazada biriyle tanışsaydım, yahni sanarak yanımdan geçerdim. Acaba ekmeğin bileşimi nedir?
Kompozisyonu bulmadan önce, bu tür ekmeğin raf ömrünün 3 yıl olduğunu keşfettim. Bu terim, sıradan konserve yiyecekler gibi uzundur. Uzun raf ömrüne rağmen ekmeğin yapısı oldukça iyidir.
İkame veya ek koruyucu yoktur. Tüm malzemeler çok basit. Ve kutudaki hava eksikliği nedeniyle bu kadar uzun bir raf ömrü elde edilir. İçine bakmanın ve orada ne olduğunu bulmanın zamanı geldi.
Halkalı bir kavanozun kapağı kullanışlıdır, açıcı olmadan açabilirsiniz. İçeride yuvarlak ekmek dilimleri. Dilimler incedir, kalınlığı 5 mm'den fazla değildir. Kutuyu açar açmaz bir ekmek kokusu burnuma çarptı ve hemen denemek istedim.
Doku, sıradan ekmekten çok farklı - yoğun ve kuru. Nasıl tarif edeceğimi bilmiyorum, preslenmiş siyah ekmeğe benziyor. Bu tür ekmekler için tadı oldukça hoş. Depolama sırasında pek değişmemesi gerektiğini düşünüyorum.
Tek üzen şey ekmeğin kuru olmasıydı. Birkaç saat açık bıraktım ve ondan sonra olduğundan daha kuru hale geldi. Sonuç olarak, kutuyu açtıktan hemen sonra yemelisiniz. Merak ediyorum ne kadara mal oluyor?
Bana bu ekmeği verdiler, bu yüzden internetteki fiyatları kontrol etmek zorunda kaldım. Yandex'de. Banka başına piyasa ortalama maliyeti 200 ruble. Bu tür ekmeğe ek olarak kimyon tohumu, Westfalyan ekmeği, çok tahıllı ekmek vb.İle çavdar da olduğu ortaya çıktı. İlgileniyorsanız, aşağıdaki parçacığı tıklayarak daha detaylı inceleyebilirsiniz. Ve özetleyeceğim.
Ekmeği beğendim. İyi bir bileşime ve inanılmaz derecede uzun bir raf ömrüne sahiptir. Kutu şeklindeki ambalaj büyük olasılıkla pazarlamacılar tarafından müşterilerin dikkatini çekmek için kullanıldı ve bu durumda işe yaradı. Al ya da al, elbette, sen karar verirsin.
Ekmeğin bu kadar uzun süre saklanabileceğini biliyor muydunuz?