Toptancı pazarında Oreo keki yapmak için hazır bir karışım gördüm. Direnemedim ve satın aldım. Sana nasıl pişirileceğini gösteriyorum.
Elbette mağazada tatlı yapmak için kuru karışımlarla karşılaşmışsınızdır. Genellikle kekler, turtalar veya ekmek en basit tatlılardır. Bu nedenle toptan satış pazarında pasta için hazır bir karışım görünce hemen almaya karar verdim. Bakalım ambalaj neye benziyor.
Bu bir Oreo pastası, daha önce böyle bir pasta görmemiştim. Ambalaj üzerindeki tüm etiketler Almanca'dır. Yemek pişirmek için talimatlar var, Almanca bile anlaşılabilir. Ancak kutunun yanında Rusça bir talimat var. Bir de beste var. Pastanın neden yapıldığını merak ediyorum.
Pastanın bileşimi fena değil. Çeşitli bitkisel yağlar vardır, ancak hangi menşeli olduğu belli değildir, aksi takdirde içerikler iyidir. İçeride ne olduğunu bulma zamanı.
Kutuda 3 torba toz ve amacı bilinmeyen bir kağıt bant bulunmaktadır. Talimatlara bakmam gerekiyordu. Bunun, uygun bir kek yapmak için bir form olduğu ortaya çıktı. Montajı kolaydır ve şeklini iyi tutar. Pastayı toplama zamanı.
Pastayı hazırlamak için ayrıca oda sıcaklığında tereyağı ve süte ihtiyacınız vardır. Tereyağını paket 1'deki tozla karıştırıyorum, içinde Oreo kurabiye kırıntısı var. Elde edilen karışımı kalıbın dibine yayıyorum ve sıkıştırıyorum.
2 paket tozu krema kıvamına gelene kadar sütle çırpın ve kalıba koyun. Üçüncü paketin üzerine kum kırıntıları serpin ve 2-3 saat buzdolabına koyun. Ne yaptığımı gösterelim.
Pasta küçük, ancak resimdekiyle tamamen aynı görünüyor. Krem, bileşimdeki jelatin nedeniyle şeklini almış ve tutmuştur. Kırıntının üst tabakası krema nemi ile hafifçe doyurulur ve dağılmaz. Deneme zamanı.
Pastanın tadı çok güzel. Bitkisel yağlar içermesine rağmen gerçek sütün eklenmesinden dolayı neredeyse hissedilmez. Kremin çok hassas olduğu ve hiç de tatlı olmadığı ortaya çıktı.
Toz pastayı beğendim, ancak biraz pahalı olduğu için (kutu başına 450 ruble) ikinci kez almam. Bunu kendiniz pişirebilirsiniz ve daha ucuza çıkacaktır. Böyle bir pasta için bir tarif istiyorsanız, yorumlara + koyun!