Bu tarife göre lavaşta peynir dolgulu kızartılmış sosisler, bir aile kahvaltısı, bir atıştırmalık için inanılmaz lezzetli turtalardır. Onları yanınızda kulübeye, pikniğe veya yürüyüşe götürebilirsiniz. Ailenizin çocukları veya ergenleri varsa ve onlar da bizim kadar fast food severlerse, bu yemeği o kadar sevecekler ki, sık sık pişirmek zorunda kalacaksınız.
Malzemeler:
Lavaş yaprağı - 150 g
Sosisler - 3 adet.
Tavuk yumurtası - 3 adet.
Sert peynir - 120 g
Dereotu - 10 g
Tat vermek için tuz
Ch.m. biber - damak zevki
Yağsız yağ - 5 g
Hazırlık:
1. Evde tavada pide sosisleri pişirmek için ürünleri listeye göre hazırlayın. Mısır unu pide ekmeğim var, tadı için daha çok seviyorum. Tavuk yumurtasını en fazla 8 dakika kaynatın, buzlu suda soğutun, kabuktan temizleyin. Dereotu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın.
2. En sevdiğim lezzetli sert peynir, kaba bir rende üzerinde üç, tavuk yumurtasını da aynı şekilde ovuyoruz. Tüm malzemeleri derin bir kaseye koyuyoruz.
3. Haşlanmış yumurta ile rendelenmiş peynirin üzerine ince kıyılmış taze dereotu dallarını ekleyin. Bu bitki bu yemekle en iyi şekilde gider.
4. Dolgunun biraz tuz ve karabiber olması gerekiyor, iyice karıştırın.
5. İnce pide yapraklarını geniş şeritler halinde kesin. En sevdiğiniz üreticiden lezzetli, kaliteli bir sosis olan peynir dolgusunu üstüne birkaç yemek kaşığı koyun.
6. Sosisleri doldurulmuş bir pide ekmeği haline getirin, her iki tarafını da kenarlarını sıkıştırın. Malzemelerin geri kalanıyla aynı şeyi yapın.
7. Önceden ısıtılmış tavayı hafif, kokusuz, kokusuz bitkisel yağla hafifçe yağlayın. Sosisleri pide ekmeğine koyun ve her biri 2-3 dakika altın sarısı ve gevrek olana kadar her tarafını kızartın. Bu en iyi orta veya düşük ısıda yapılır.
Bitmiş yemeği tavadan çıkarır çıkarmaz, lavaş çıtır çıtır ve peynir sıcak ve yapışkan olana kadar sıcak servis yapın.
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro