Karnabahar pirzola

Admin

click fraud protection

Her ailenin pirzola için kendi favori tarifleri vardır: et, sebze veya çeşitli tahıl türlerinden. Sebze seçenekleri son zamanlarda özellikle popüler hale geldi. Karnabahar pirzolalarını çok seviyoruz, her zaman yumuşak ve lezzetli oluyorlar. Garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilirler. Ara sıra bu tür pirzola pişirmeye çalıştığınızdan emin olun, kesinlikle onlardan hoşlanacaksınız.

Malzemeler:

Karnabahar - 400 gr

Soğan - 50 gr

Havuç - 50 gr

Yağsız yağ - 2 yemek kaşığı

Tavuk yumurtası - 1 adet.

Un - 3 yemek kaşığı

Tat vermek için tuz

Toz biber - tatmak

Hazırlık:

1. Listeden yiyecekler hazırlayın. Soğan ve havuçları soyun, akan su altında yıkayın ve kurutun. Karnabaharı akan su altında durulayın, çiçek salkımına bölün.

2. Küçük bir tencere veya güveç içine temiz su dökün, içine lahana koyun, ateşe verin ve 3-4 dakika yüksek ateşte pişirin.

3. Pişirme sırasında beyaz soğanları küçük küpler halinde doğrayın ve havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Minimum miktarda bitkisel yağda hafifçe altın olana kadar kızartın.

4. Karnabaharı süzün. Patates püresi kullanarak, çiçek salkımını hafifçe doğrayın, çok ince değil, küçük parçaların kalmasına izin verin.

5. Şimdi kızarmış sebzeleri lahana kütlesiyle kaba aktarın, hafifçe soğutun. Bir tavuk yumurtası ile çırpın, pürüzsüz olana kadar karıştırın.

6. Şimdi biraz buğday unu ekleyin ve karıştırın. Hamur yapışkan olmalıdır. Boşlukları oluşturmanın iki yolu vardır: ellerinizi soğuk suyla nemlendirin ve sıradan pirzola gibi şekillendirin veya lahana hamurunu bir yemek kaşığı ile tavaya yayın - istediğiniz gibi.

7. Bir tavayı önceden ısıtın, bitkisel yarı mamul ürünleri üzerine koyun ve az miktarda bitkisel yağda her iki tarafta 2 dakika kızartın.

Fazla yağı çıkarmak için servis yapmadan önce bunları bir kağıt havlu üzerine yayın. Karnabahar pirzola ekşi krema veya herhangi bir et yemeği ile servis yapın.

Zevk almak!

Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)

Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro

O pektin olmadan jöle kiraz pişirmek mümkün mü? İsveçli Sylt ile deney
O pektin olmadan jöle kiraz pişirmek mümkün mü? İsveçli Sylt ile deney

Eğer açığa kez reçel tarifiBir kez yarım şeker almak ve daha hızlı bir kaç kez pişirin insanlar v...

Kalınlaşma önleyici özelliklere sahip karanfil-limon çayı ısıtmak
Kalınlaşma önleyici özelliklere sahip karanfil-limon çayı ısıtmak

Serin bahar akşamlarında, sıcak bir şeyler istersiniz! Basit ama çok faydalı bir çay hazırlıyoruz...

Detoks etkisine sahip huş ağacı. Huş ağacından yumuşak bağırsak temizleyici nasıl yapılır
Detoks etkisine sahip huş ağacı. Huş ağacından yumuşak bağırsak temizleyici nasıl yapılır

Kolon temizliği hassas bir konudur! Ellerinden geleni yaparak kendilerine yardım edebilenler. Bir...

Instagram story viewer