Karides ve avokado salatası - lezzetli, düşük kalorili ve çok sağlıklı. Her şeyden önce sağlıklı beslenmek isteyen veya zayıflama diyeti uygulayan kişilere hitap etmelidir. İsterseniz, karidesleri kısaca kızartma işlemi, hafif tuzlu suda bir dakika kaynatma ile değiştirilebilir. Her durumda, böyle bir salata, herhangi bir aile masasında değerli bir atıştırmalık olacaktır.
Malzemeler:
Karidesler - 300 gr
Avokado - 1 adet.
Domates - 1 adet.
Marul salatası - 50 gr
Çekirdeksiz zeytin - 100 gr
Maydanoz - birkaç dal
Misket limonu suyu (veya limon) - 1 yemek kaşığı
Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
Deniz tuzu - tatmak
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Nasıl pişirilir:
Listemizdeki tüm ürünleri hazırlayın. Domates, marul ve maydanozu akan su altında yıkayın ve kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın.
Karidesleri kabuktan soyun, sadece kuyruğunu bırakın, üst kısmı boyunca kesin, bağırsağı çıkarın. Gerekirse durulayın ve kurulayın.
Bir tavada biraz kokusuz bitkisel yağı ısıtın, karidesleri içine koyun, her iki tarafını da 30 saniye kızartın. Kızarmış kuyrukları tavadan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Marulu küçük parçalara ayırın ve servis tabağına koyun.
Avokadoyu uzunlamasına ikiye kesin, soyun ve soyun. Sonra ince dilimler halinde kesin, salataya koyun, limon veya limon suyu dökün.
Domatesleri aynı ince dilimler boyunca kesin, avokadonun üzerine koyun. Çok sulu olduğu ortaya çıkarsa, tohumları çıkarmak ve sadece posayı kesmek daha iyidir.
Bu zamana kadar, karides kesinlikle soğumuş olmalı, tüm sebzelerin üzerine serilmeleri gerekiyor. Doğranmış zeytinleri ikiye serpin.
Şimdi kompozisyonu lezzetli natürel sızma zeytinyağı ile tatlandırın, tuz ve karabiber, taze maydanoz yaprakları serpin.
Soğuk atıştırmalık olarak karides ve avokado salatası servis edin. Kilo verme diyetindeyseniz, bir öğünün yerini alabilirler.
Zevk almak!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro