Çok az insan dolmalık biberin faydalarını düşünür, ancak bu sebze dünyadaki birçok mutfağın vazgeçilmezi olduğu için boşuna değildir. Bol miktarda vitamin ve besin içerir ve kırmızı biberde konsantrasyonları maksimumdur. Neden her gün diyetinize dahil etmeye değer? Kullanımının ne olduğunu bulalım.
Önemli!Vilkin. Proeşsiz bir mutfak profesyonelleri topluluğudur. Burada her zaman her zevke uygun ilginç makaleler ve kanıtlanmış yazar tarifleri bulacaksınız.
Gözler için iyi
Biber değerli bir üründür. 30'dan fazla karotenoid içerir.
Bu maddeler birçok kırmızı ve sarı sebze ve meyvede bulunur. Araştırmacılara göre, bu maddeler göz rahatsızlıklarının gelişmesini engelliyor - görüşümüze zarar veren mavi renkleri emiyorlar.
Kanseri önler
Bu aynı karotenoidler, çeşitli kanser türlerini önlemede güçlü antioksidan etkilere sahiptir.
Vücuttaki diğer dokularla reaksiyona giren serbest radikallerin etkisini durdururlar. Ancak maksimum etkiyi elde etmek için olgun dolmalık biber almanız önerilir.
Aynı zamanda kanserin gelişmesini önlemek için bir başka önemli madde olan kükürt içerir.
Bağışıklığı artırır
Biber, mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Yani, 100 g ürün neredeyse 128 mg askorbik asit içerir. Günlük C vitamini alımının% 100'ünü yenilemek için günde bir sebze yemek yeterlidir.
Ancak maksimum fayda sağlamak için gıdalarda en olgun meyveleri kullanmanız gerekir.
Ruh halini iyileştirir
Pepper, kötü ruh halleriyle başa çıkmanıza yardımcı olabilir. Genellikle B6 vitamininin buna yol açtığı görülür.
Bunun için hap ve vitamin yutmaya gerek yoktur: Diyete dolmalık biber eklenmesi yeterlidir. Ana avantaj, mutluluk hormonları olan serotonin ve norepinefrin bileşimindeki varlığıdır.
Uykusuzlukla savaşır
Modern dünyada kaliteli uykuyla övünebilecek birini bulmak zor. Uykusuzluktan eziyet çekiyorsanız, o zaman kendinizi haplarla değil, dolmalık biberle kurtarabilirsiniz.
Bu sebzeyi tüketmeye başlamak yeterlidir, çünkü bu, iç "saati" ayarlamanıza izin verecek önemli bir madde olan melatonin üretimine yol açacaktır.
Kilo Vermeyi Teşvik Eder
Birçok sebze gibi, biber de yağda (100 g - sadece 1 g) ve kaloride (100 g'da 29 Kcal) düşüktür. Bu nedenle, bu sebze diyet sırasında herhangi bir miktarda, şekilden korkmadan güvenle tüketilebilir.
Ayrıca potasyum içerir. Bu madde, sıvılar ve mineraller arasındaki dengeyi normalleştirir, bu da kalorilerin daha hızlı yakılmasına yardımcı olur ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir.
Kolesterol seviyelerini düşürür
Baharatlı "muadillerinden" farklı olarak, dolmalık biberde çok fazla kapsaisin yoktur, ancak yine de vardır. Bu da kandaki kötü kolesterolden kurtulmak isteyenler için iyi bir haber çünkü bu madde kolesterol plaklarını yok ediyor.
Bu nedenle kardiyovasküler hastalıklardan kaçınmak için diyete biber dahil edilmelidir.
Kalp hastalığını önler
Bu sebze kolesterol seviyelerini düşürmesinin yanı sıra lif içerir ve iltihap önleyici etkiye sahiptir. Tüm bunlar düzenli biber kullanımı ile birlikte kalp hastalığı ve şeker hastalığı riskini azaltır.
Tatlı biber kronik ağrıyı iyi giderir
Ve hepsi bileşimdeki K vitamini, askorbik asit, kapsaisin sayesinde.
Bu ürün şişliği azaltır, kemik erimesi ile baş etmeye yardımcı olur. Ayrıca adet sırasında diyete dahil edilmesi tavsiye edilir, çünkü bileşime dahil olan B6 vitamini ağrı hissini azaltmaya, anksiyete, stresle başa çıkmaya yardımcı olur.
Cilt durumunu iyileştirir
Biberin içerdiği vitaminler, özellikle B vitamini, hem saç hem de cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve durumlarını iyileştirir. Verimliliği artırmak için, sebzeyi diyete dahil etmek önemlidir - düzenli kullanımı cildi kadifemsi yapar, hassaslaştırır ve vücuttaki iltihaplanma süreçlerini azaltır.
Zehirlenmeye yardımcı olur
Çok az insan bilir, ancak dolmalık biberin bir özelliği vardır - suyu midede ağrıyı giderir, diğer zehirlenme belirtilerini azaltır: mide bulantısı, ishal.
Toksinleri ortadan kaldırır
Toksinleri vücuttan atmanın bilinen yöntemleri, karaciğer ve böbreklerin çalışmasıdır. Ancak zararlı maddeler de vücudu terleme yoluyla terk edebilir. Dolmalık biber kullanırken vücudumuz aktif olarak toksinlerden ter yoluyla kurtulur. Ve bu sebzenin zengin olduğu lif, mükemmel bağırsak temizleme özelliklerine sahiptir.
Daha ilginç makaleler:
- Sıcakta yiyecekler: durumu nasıl giderir ve vücuda yardım eder
- Hâlâ inandığımız 9 yemek efsanesi
- Tuzlu bir öğle yemeğini nasıl kurtarırsın?
Makaleyi beğendiyseniz, beğenin (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Tüm makaleler ve yazarın tarifleri web sitesinde bulunabilir:https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!