Doyurucu salataları seviyorsanız, bu seçenek tam size göre. Malzemeler çok basit, ancak mükemmel bir şekilde birleşiyorlar - hazır salata sadece ailenizi tadı ile memnun etmeyecek, misafirler de büyük bir zevkle yiyecektir. Bir ev toplantısı veya aile kutlaması planlıyorsanız, böyle bir yemek hazırladığınızdan emin olun, hemen hemen herkese, özellikle de erkeklere hitap edecek.
Malzemeler:
Beyaz fasulye - 1 kutu
Beyaz kraker - 50 gr
Salatalık - 1 adet.
Domates - 1 adet.
Beyaz soğan - 40 gr
Jambon - 150 g
Tavuk yumurtası - 1 adet.
Mayonez - 2 yemek kaşığı
Tat vermek için tuz
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Hazırlık:
1. Listedeki yiyecekleri hazırlayın. Soğanı soyun, kalan sebzelerle akan suyun altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın. Özel bir anahtarla konserve fasulye kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın. Yumurtayı yumuşayana kadar kaynattıktan sonra kaynatın - en fazla 8 dakika. Buz gibi soğuk suda soğutun.
2. Ayrıca, tercihen beyaz ekmekten ve uygun tada sahip lezzetli krutonlara ihtiyacınız olacak. Jambon, pastırma ve yengeç aromalı bu salataya çok yakışacaklar (evet, paniğe kapılmayın, çok lezzetli).
3. Salatalığı üstten ve kuyruğundan soyun, domatesle birlikte yaklaşık olarak aynı küpler halinde kesin, sebzeleri derin ve uygun bir kaseye koyun. Salatalık kalın kabukluysa soyun.
4. Konserve beyaz fasulyeleri kendi suyunuza ve ince doğranmış jambona ekleyin.
5. Yumurtayı soyun, bıçakla ince doğrayın, salataya ekleyin. Mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
6. Şimdi yemeği iyice karıştırın, böylece tüm malzemeler sosla kaplanır.
7. Servis yapmadan önce krutonları ekleyin, karıştırın ve salatayı hemen gevrek olana kadar masaya servis edin.
Hazırlanan konserve beyaz barbunya salatasını bir servis kasesine koyun ve üzerine biraz daha kruton serpin.
Zevk almak!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)