Dürüst olmak gerekirse, gofret pastalarında brizollere kayıtsız kalan tek bir aile tanımıyorum. Bu 20 yıldır çok popüler, hazırlaması gerçekten çok kolay, lezzetli ve orta derecede doyurucu bir yemek. sadece bir aile öğle veya akşam yemeği için değil, aynı zamanda piknik, yürüyüş veya dacha. Herhangi bir nedenle kesinlikle kazara waffle'da brizollerle tanışmak için zamanınız olmadıysa kekler, ara sıra pişirmeye çalıştığınızdan emin olun, çünkü inanılmaz derecede lezzetli ve yeterli hızlı.
Malzemeler:
Kıyılmış tavuk - 400 g
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Yeşil soğan - 2 adet.
Gofret kekleri - 40 g
Tat vermek için tuz
Öğütülmüş karabiber - tatmak
Bitkisel yağ - kızartma için.
Nasıl pişirilir:
Brizol yapmak için ihtiyacınız olan tüm yiyecekleri hazırlayın Kıymadan aldığım kıymayı kullandım, kaliteli.
Yeşil soğanları akan suyun altında yıkayın ve kurutun. Tavuk yumurtası, boyutlarına bağlı olarak 2-4 parçaya ihtiyaç duyabilir.
Öğütülmüş tavuk filetoyu derin bir kaseye aktarın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
Terbiyeli öğütülmüş tavuğa ince doğranmış yeşil soğan ve çiğ tavuk yumurtası ekleyin.
Pürüzsüz olana kadar karıştırın, birkaç dakika kenara koyun, kıymanın olgunlaşmasına izin verin.
Gözleme kek poşetini açın, tüm kırıntıları çıkarın. Her birine bir çay kaşığı ile az miktarda kıyılmış tavuk koyun, ince bir tabaka ile düzeltin.
Üstüne ikinci bir waffle kabuğu koyun, hafifçe bastırın.
Kalan yumurtaları derin bir kapta tuz ve karabiberle çırpın. Kıyılmış tavuk parçalarını çırpılmış yumurta içinde her iki taraftaki waffle keklerinde yuvarlayın.
Bir tavada az miktarda bitkisel yağı ısıtın, brisolleri pişene ve kızarana kadar 1-2 dakika kızartın.
Hazırlanan kıyılmış tavuk brizollerini waffle keklerinin içine kağıt havlu veya kalın peçetelerin üzerine koyun, böylece fazla yağ gitsin.
Şimdi kıymalı kahverengi waffle keklerini porsiyonlar halinde bir yumurtaya yerleştirin ve sevdiklerinizle birlikte servis edin. Sos ve garnitür (kesinlikle herhangi biri yapacak).
Zevk almak!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro