Havuç ve soğanlı fırında balık çok lezzetli, doyurucu ve sağlıklıdır. Belli bir tür balığı tercih ederseniz kullanabilirsiniz, ancak bugün kral klipsi denen bu kadar lezzetli ve sıra dışı bir balık almayı öneriyorum. Daha önce hiç tatmadıysanız, size şunu söyleyeceğim: tadı karides eti gibidir - kelimeler onu aktaramaz.
Kral klipsini sadece havuç ve soğan dilimleriyle pişireceğiz, başka katkı maddesi olmadan. Aynısı baharatlar için de geçerlidir, lezzetli balık tadı öldürmemek için minimum - tuz ve karabiberle yapacağız.
Malzemeler:
Balık (kral klips) - 2 adet.
Havuç - 1 adet.
Kuru soğan - 1 adet.
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
Tuz, karabiber - tatmak
Açıklama:
1. Listeye göre gerekli tüm yiyecekleri hazırlayın. Kral klipsi istediğiniz diğer balıklarla değiştirin.
2. King klipsi önceden dondurucudan çıkarın ve buzdolabının alt rafına koyun. Balığın kendi kendine buzunu çözmesi için zaman tanıyın. Ardından akan soğuk su altında durulayın, ardından havluyla kurulayın. Karkasları küçük parçalara ayırın. Hemen fırını açın ve önceden ısıtın, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.
3. Havuçları soyun ve yıkayın. Orta büyüklükte küpler halinde kesin.
4. Büyük bir soğanı soyun, durulayın ve kurulayın. Soğanı dilediğiniz gibi doğrayın.
5. Fırın kabını hazırlayın - folyo ile örtün ve yağ ile yağlayın. Balık parçalarını ona aktarın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. Üzerine dilimlenmiş soğan ve havuç ekleyin.
7. Üstüne biraz daha yağ dökün ve kral klipsini fırına gönderin. Çanağı yarım saat pişirin. Belirtilen süreden sonra balık tabaklara konulabilir.
Fırında balıkları patates püresi veya pilav ile servis edin, sebzeleri veya sadece bir dilim taze esmer ekmek de kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)
Tüm tariflerimiz web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro