Çok fazla meyilli Varyasyonları. cips ve su kırıntısı sırasında dayak yumurta ve un, ve biri kullanın.
Burada böyle varyantı deneyin.
maddeler:
Taze 0,5 kg kalamar içi boşaltılmış
150 ° C. un
50 oz. nişasta
150 ml su
1 saat. l. kabartma tozu
tuz
biber
zemin kırmızı biber
bitkisel yağ
hazırlanması:
1. Karkas, oda sıcaklığında çözündürüldü ve daha sonra kaynar su ile haşlanmış mürekkep balığı. Daha iyi kaynar su gerekli değildir de kalamar tutmak için çok ne kadar süre, lavabonun üzerinde bir süzgeçten bunu yapmak için.
2. Dikkatle akor kaldırmak için, dışarıdan ve içeriden filmi çıkarın.
Sonra karkas ince halkalar kesti.
Kalamar zaten soyulmuş ve dilimlenmiş satın alınabilir, ürün sadece pişirmeden önce defrost gerekecektir.
3. meyilli için 100 gram derin kap içine eleyin. un. dağıtıcı dökün ve nişasta. Karıştırınız.
4. Daha sonra, un, içine su dökün 0.5 saat ekleyin. tuz kaşık ve karabiber bir kaç tutam.
Bir hamur kadar tüm çırpıcı unlarımızın topaklar çözülene kadar karıştırılır.
5. Hamur 1 çorba kaşığı dökün Hatta bitkisel yağ ve tekrar dövdü.
6. Kalamar halkaları bir kağıt havlu üzerinde yatıyordu ve iyice kurutun.
7. Kuru bir kase, eklenti tuzu ve 50 gram kalamar halkaları serin. un. her tarafta her kalmarnoe halka un bir tabakası ile kaplanmış, böylece, karıştırın.
8. Bu arada, bir tencerenin içine dökün veya plaka üzerinde tava fazla yağ ve yeri kızartma. ısınma edelim.
Yağ hemen (patates gibi) içinde yüzen halkaya yeterli olmalıdır.
9. bunları dikkatli bir şekilde daldırın, meyilli bir kapta birkaç halkaları koyun. Sen mutfak maşa kullanabilirsiniz.
10. tavaya birkaç halka koyun. her tarafta kızarana kadar 3 dakika kızartın.
Gerekirse, halkalar üzerinde açabilirsiniz.
Ben tost uzun kalamar olarak "lastik" olacaktır yoktur ve lezzetli olmayacaktır.
11. halkalar hazır olduğunda, artık yağı temizlemek için kağıt havlu üzerine onları geçmek.
Squids sadece ilahi elde edilir!
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!