Oruç tutuyorsanız veya sadece periyodik olarak hayvan yeminden vazgeçmeye çalışıyorsanız, iyi bir yemek - yağsız karabuğday pirzola not etmenizi öneririm. Bunları pişirmek oldukça basit ve hızlıdır, tarif için sadece iki malzemeye ihtiyacınız vardır - karabuğday ve patates. Gelecekte deneyebilirsiniz: sebze, çeşitli baharatlar, otlar vb. Ekleyin.
Hazır karabuğday pirzola farklı sos türleri ile servis edilebilir. Ayrıca, yemek mükemmel bir şekilde tamamlayacak: sebzeler, turşular, taze yeşil soğan veya maydanoz. Bu pirzolalar diyetinizi çeşitlendirecek, bu yüzden tarifle biraz ilgileniyorsanız, başlayalım.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Haşlanmış karabuğday - 1 bardak
Çiğ patates - 1 adet.
Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
Tuz, karabiber - tatmak
Pişirme süreci:
Tüm yiyecekleri hazırlayın. Kabuğu çıkarılmış tane tuzlu suda önceden kaynatmak daha iyidir, yulaf lapasının dün olması arzu edilir.
Karabuğdayı bir mutfak blenderinin kasesine dökün. Ardından, yüksek güçte, ince kırıntılar haline getirin.
Patatesleri soyun ve yıkayın, kurutun. Orta rende üzerine rendeleyin.
Patates cipsi ve hazırlanmış karabuğdayı tek bir kapta birleştirin.
Yulaf lapasına biraz tuz ekleyin. Zevkinize göre baharat ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, bileşenleri birbirine sürtün.
Karabuğday kıymasından küçük pirzola oluşturun. Bir tavayı ısıtın, biraz bitkisel yağ dökün, iş parçalarını yerleştirin.
Pirzolaları her iki tarafta 3-4 dakika kısık ateşte kızartın. Daha sonra istenirse ek olarak fırına (180 derece) tam anlamıyla 8-10 dakika gönderilebilir.
Hazır yağsız karabuğday ve patates pirzolalarını bir kaşık ekleyerek masaya hemen servis edin. Sos veya yoğurt, ekşi krema. Tabağınıza biraz taze sebze eklediğinizden emin olun.
Herkes için harika bir öğle yemeği olduğu ortaya çıktı! Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!