Meyvenin yoğun bir cildi ve çok sayıda tane olduğu için herkes kırmızı kuş üzümü reçelini ve reçelini yapmayı sevmez. Ama komposto yapmak için mükemmel. Katılımı ile içeceğin güzel bir kırmızı rengi var. Portakal, ona narenciye aroması ve tadı katacak.
Kırmızı kuş üzümü kompostosu, oldukça güvenilir ve çok uygun bir hasat yöntemi olan pastörizasyon olmadan çift dökme yöntemini kullanarak kış için portakallı hazırlıyoruz. Belirtilen bileşen miktarı, 1 kutu 3 litre veya daha küçük hacimli birkaç kutu için hesaplanır.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Kırmızı kuş üzümü - 200 gr.
Turuncu - 0,5 adet.
Şeker - 200 gr.
Su - 2800 ml.
Adım adım tarif:
İhtiyacınız olan yemeği hazırlayın.
Kuş üzümü dallarını suda yıkayın, ardından meyveleri onlardan ayırın. Böylece suyunun suya girmesine izin vermeyeceklerdir. İstenirse şubeler toplu olarak bırakılabilir.
Kabı önceden hazırlayın - kavanozu karbonatla iyice temizleyin, yıkayın. Sonra buharda sterilize edin: fırında veya kaynatarak. Kapağı 5 dakika kaynar suda kaynatın.
Hazırlanan kuş üzümü kavanozun dibine yerleştirin.
Portakalı küçük dilimler halinde kesin, kabuğuyla birlikte kavanozlara koyun ve kompostoun acı tadı olmaması için tohumları çıkardığınızdan emin olun.
Kavanozun içeriğinin üzerine kaynar su dökün. İlk önce, kabın sadece yarısına dökün, böylece cam keskin bir sıcaklık düşüşünden çatlamaz ve sonra en boyuna ekleyin. Kavanozu bükmeden bir kapakla örtün, 10 dakika bekletin.
Bir süre sonra sıvıyı küçük bir tencereye dökün, ateşe verin. Şekeri ekleyin, 5 dakika kaynatın.
Şurubu çilek ve portakallı bir kavanoza dökün. Bir kapakla sıkıca kapatın, vidanın sıkılığını kontrol edin.
Bir battaniyenin altında soğutun ve kilere götürün.
Kışa kadar saklayın.
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!