Çin böreği çok popüler bir Asya yemeğidir. Çok hızlı hazırlanırlar, lezzetli, sağlıklıdırlar ve kalorileri düşüktür. Böyle bir atıştırmalık sosu, acı biber ilavesiyle soya sosu temelinde hazırlanabilir veya birçok büyük mağazada satılan hazır tatlı biber sosu ile servis edebilirsiniz. Orada pirinç kağıdı da satın alabilirsiniz, bugün bir kuruşa mal oluyor.
Ara sıra sebze ve karides ile Çin böreği yapmayı deneyin. Böyle bir yemek şenlikli bir masaya bile konabilir, herkes onu zevkle yer.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Pirinç kağıdı (ambalaj) - 1 adet
Marul - 1 demet
Havuç - 1 adet.
Karpuz turp - 1 adet.
Domates - 1 adet.
Karides - 500 gr
Salatalık - 1 adet.
Kişniş - birkaç dal
Yağsız yağ - 1 çay kaşığı
Soya sosu ve susam tohumları - servis için
Nasıl pişirilir:
Listeden yiyecekler hazırlayın. Karidesleri önceden çözün. Havuç ve turpları soyun, diğer sebzelerle akan su altında yıkayın, kurutun.
Domatesleri tohumlardan soyun, bir salatalıkla birlikte ince dilimler halinde kesin. Kore havuçları için havuç ve karpuz turpu rendeleyin. Her şeyi uygun bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
Karidesleri kabuktan soyun, az miktarda bitkisel yağda her iki tarafta da bir dakika kadar kızartın. Bunları tavadan çıkarın ve soğutun.
Standart bir pakette 8 adet pirinç kağıdı var yani 8 adet hazır rulo alıyoruz.
Pirinç kağıdını bir kase soğuk suya batırın, rahat ve düz bir yüzeye koyun ve birkaç saniye yumuşatın.
Pirinç kağıdına marul, havuç, turp, birkaç salatalık, domates dilimi, birkaç karides kuyruğu ve bir dal kişniş koyun. Malzemelerin üzerine susam serpin.
Karidesli sebzeleri normal lahana dolması gibi pirinç kağıdına sarın ve kenarlarını içe doğru katlayın.
Bahar rulolarını servis tabağına aktarın. Pirinç kağıdı birbirine yapışabileceği için onları kısa bir mesafeye yerleştirin. Bitmiş ruloları soya veya tatlı biber sosu ile servis edin.
Zevk almak!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!