Dünyadaki birçok ünlü yemek gibi, Yunan salatası da bir istisna değildir, inanılmaz sayıda seçenek ve yorum elde etmeyi başarmıştır. Bunlardan biri bugün sizinle birlikte pişireceğimiz karidesli.
Bu salatayı hazırlamak inanılmaz derecede kolay, lezzetli ve sulu. Ve eğer doğru beslenmeye ve sağlıklı bir yaşam tarzına bağlıysanız, o zaman o sizin için kesinlikle "saf sağlıktır" ve ayrıca vücut için yararlı kaloriler. Zevkle pişirin, bu salata kimseyi kayıtsız bırakmayacak, sizi temin ederim.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Karides (kuyruk) - 150 g
Yaprak salatası - 100 gr
Domates - 150 gr
Salatalık - 100 gr
Bulgar biberi - 80 g
Zeytin - 10 adet.
Kırmızı soğan - 30 gr
Limon suyu - 1 yemek kaşığı
Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
Deniz tuzu - tatmak
Ch.m. biber - damak zevki
Kekik kuru - tutam
Beyaz - 150 g
Nasıl pişirilir:
Listeye göre gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Soğanı soyun. Salatalık, domates ve dolmalık biberle birlikte akan su altında yıkayın, hafifçe vurarak kurutun.
Karidesleri önceden çözün, kabuğunu soyun ve kuyruğunu güzellik için bırakın. Tuzlu suda yaklaşık bir dakika kaynatın.
En sevdiğin marul işe yarar. Kumdan akan su altında durulayın, tamamen boşalmasına izin verin, kağıt havlularla hafifçe vurarak kurulayın.
Yıkanmış ve kuru salatayı servis tabağına koyun ve dilimlenmiş domates dilimlerini üstüne koyun.
Kırmızı soğanı ince dilimler halinde, taze salatalığı küçük dilimler halinde kesin. Bu sebzeleri salatanın üzerine koyun.
Şimdi beyaz dilimlerini, siyah zeytinleri ve haşlanmış karides kuyruklarını nazikçe düzenleyin.
Uygun bir kapta kaliteli zeytinyağını, tercihen sızma zeytinyağını, limon suyunu, kuru kekik, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Hazırlanan sosu salatanın üzerine dökün, tüm malzemelere biraz daha tuz ve karabiber ekleyin.
Lezzetli Yunan karides salatası hazır.
Pişirdikten hemen sonra servis yapın.
Zevk almak!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!